5 de enero 2005 - 00:00

Saldo negativo para novillos y haciendas livianas

Los negocios en el Mercado de Hacienda de Liniers depararon hoy un saldo negativo para los novillos, -con bajas del 1 al 3 por ciento-, como así también para las haciendas livianas de consumo, faltas de gordura o escasa calidad cuya venta resultó trabajosa.

En cambio, los lotes especiales de feed lot bien terminados contaron con el interés sostenido de los frigoríficos abastecedores y supermercados que motivó que las cotizaciones resultaran en algunos casos superiores a las de ayer.

Las vacas de conserva y toros tuvieron demanda interesada que permitió mejores valores.

Las bajas para novillos mestizos de 401 a 460 kilos fueron del dos por ciento.

De 460 para arriba, la merma fue del 3 por ciento, mientras que las vacas buenas especiales anotaron una retracción de 1 por ciento.

Se dieron subas en consumo definido de feed lot, novillitos, vaquillonas y terneros, del 1 al 2 por ciento, mientras que en vacas de conserva y toros del 1 por ciento.

ENTRADA DE VACUNOS

NOVILLOS........5.026
VACAS...........5.604
TERNEROS........1.223
TOROS...........241
SUBTOTAL........12.094
REMANENTE.......29
TOTAL...........12.123
CAMIONES........312

PRECIOS MINIMOS Y MÁXIMOS

NOVILLOS CRUZAS INDICAS...........1,80/2,02
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS..........-----
NOVILLOS OVEROS NEGROS............1,60/1,84
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS.........1,90/2,10
NOVILLOS ENTREPESADOS.............1,97/2,10
NOVILLOS MEDIANOS.................2/2,07
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS........2,01/2,10
NOVILLITOS........................2,03/2,40
VAQUILLONAS.......................1,96/2,45
TERNEROS..........................2,22/2,565
VACAS CONSUMO.....................1,78/1,84
VACAS GORDAS......................1,35/1,40
VACAS CONSERVA....................1,18/1,24/1,30
TOROS.............................1,79/1,85

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