17 de agosto 2004 - 00:00

Siembra de trigo llegó a 94% y peligra la de girasol

La siembra de trigo de la campaña 2004/05 alcanzó la semana pasada al 94,6 por ciento de las 6,1 millones de hectáreas previstas, en tanto que la falta de agua perjudicaba el implante de girasol en el norte del país.

La Bolsa de Cereales informó hoy que el relevamiento realizado hasta el 3 de agosto el trigo llevaba un ritmo de implante similar al de la temporada previa.

"Las buenas condiciones en los suelos del sudoeste-sudeste de Buenos Aires -la mayor provincia productora- y en los del centro de La Pampa -la quinta en orden de producción- llevan el progreso de la siembra a 94,6 por ciento del total estimado", dijo el informe de la Bolsa actualizado al 17 de agosto.

La entidad agregó que "en estas regiones faltan implantar unas 300.000 hectáreas" y se estima que "finalizará en los próximos 10 días".

En el noreste de Córdoba y en el centro-norte de Santa Fe -segunda y tercera provincia productora, respectivamente- y en las norteñas provincias de Chaco, Salta y Tucumán -séptima, octava y novena en orden de producción-, la falta de agua sigue afectando las tareas de siembra y el desarrollo de los cultivos.

"En mejor situación se encuentra la condición de los plantíos en el sur, sudoeste y este de Córdoba, en el centro sur santafesino, norte y noroeste de Buenos Aires.
La humedad acumulada les permita macollar (desarrollar los brotes) sin dificultades", dijo la Bolsa.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la cosecha argentina de trigo 2004/05 será de 14 millones de toneladas.

El gobierno local aún no proyectó la producción pero espera que el área llegue a 6,3 millones de hectáreas.

Respecto del girasol, la Bolsa de Cereales apuntó que los agricultores argentinos implantaron sólo el 1,5 por ciento del área prevista de 2,15 millones de hectáreas, debido a la falta de agua.

A igual fecha del año pasado, se había sembrado 9,3 por ciento.

La falta de agua, especialmente en el norte del país, en Chaco y norte de Santa Fe, hacían peligrar la estimación previa de un aumento del 10 por ciento de la superficie que se iba a destinar a la oleaginosa.

Por otra parte, la superficie sembrada con maíz 2003/04, cuya cosecha terminó recientemente, culminó con un rendimiento de 6,04 toneladas por hectárea.

La Bolsa prevé que la producción llegará a 13,1 millones de toneladas, mientras que el gobierno prevé que será de 12,7 millones y el USDA la estima en 12,5 millones.

Los productores también terminaron la cosecha de soja en la campaña 2003/04.

El rendimiento promedio es de 2,21 toneladas por hectárea, 20,5 por ciento por debajo del ciclo previo a causa de una extendida sequía que afectó a los cultivos en su etapa de desarrollo.

La Bolsa prevé una producción de soja de 31,8 millones de toneladas, mientras que el Gobierno espera que sean 32 millones, muy por debajo de las 34,8 millones del año previo y de las 34 millones previstas por el USDA.

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