Bueno para el campo: los granos subieron hasta 5%

La sequía ya se reafirma en Estados Unidos, y luego de tres jornadas de toma de ganancias, los precios de los granos treparon 5%, y acumulan aumentos anuales de 23% la soja, 18% el trigo y 8% el maíz. En la Argentina la suba de la soja se registra justo en un momento de fuerte actividad aceitera, a pesar de que los productores aún mantienen resistencias en vender toda su cosecha que en este producto llegó a 30 millones de toneladas. Se considera que todavía hay 15 millones de toneladas en poder de los productores que implican u$s 2.400 millones en toneladas guardadas en acopios y silobolsas.
La suba de la soja en el país llegó a 3%, con un valor en el mercado de entrega inmediata que ubicó a la principal oleaginosa en $ 580 por tonelada, un valor de u$s 160/t. En Estados Unidos, la soja cotizó ayer en u$s 208 agosto mientras que noviembre se fijó en u$s 197,13/t.

«La idea del fracaso en la cosecha americana se sigue plasmando día a día, confirmando el mejor año agrícola en la Argentina desde los últimos tres, aunque el nivel de sequía se asemeja al de 1988, cuando aun había retenciones en el país», decía el analista Ricardo Baccarín, de Panagrícola.

Si bien la mejora de precios de 23% en soja permite al productor recuperar los recortes en precios que sufrió luego de la imposición de retenciones a las exportaciones -donde tributa 23,5%-, vale recordar los valores de la soja en épocas clave: en el año '88, con un escenario de sequía similar al que se registra en las principales regiones de producción estadounidense, la soja llegó a tocar en la Argentina un valor de u$s 227 promedio durante agosto. Tres años atrás, la oleaginosa se cotizaba en Rosario a u$s 170/t y doce meses atrás llegaba a u$s 190/t.

• Compromisos

«Los industriales aceiteros ya tienen comprometidas ventas al exterior por 1,59 millón de toneladas de aceite de soja y 6,5 mill de toneladas de pellets o harina de soja, según los datos de Declaraciones de Ventas al Exterior reportados por la Secretaría de Agricultura. Para abastecer estos compromisos externos, se deberían industrializar entre 8,5/9,0 millones de toneladas, es decir 4,9/ 5,4 millones de toneladas adicionales a las ya elaboradas entre abril y mayo», dice un informe de la consultora Granos del Paraná. No obstante, se indica que la industria aceitera enfrenta como principal restricción una sensible retracción de la oferta interna de soja que podría complicar más el mercado. Frente a este panorama, las liquidaciones de los exportadores de aceites y granos sumaron ayer u$s 3.864 millones durante todo el año, monto que hace prever que los empresarios de este sector aún deben comprar, exportar y liquidar por u$s 3.000 millones en lo que resta de 2002, aunque la lentitud en venta de los productores generará actividad para oleaginosas hasta bien pasado setiembre (merma históricamente en agosto).

El maíz es el otro grano que sustenta sus subas en el mercado estadounidense: Chicago mostró suba de 4,7% en la posición setiembre (u$s 97,3) y de 4% en marzo '03 (u$s 103,5) mientras en la Argentina el alza llegaba a 3,8% para la nueva cosecha que cotizó en u$s 82 en el mercado de futuros. Un año atrás, el cereal lograba cotizar a 89 u$s/t. Lo cierto es que en poder de los productores de maíz aún se encontrarían, según estimaciones privadas, u$s 270 millones por alrededor de 3 millones de toneladas, muchas de ellas comprometidas con la exportación.