27 de diciembre 2001 - 00:00

Crítico informe de los europeos por las carnes

Europa aumenta sus cuestionamientos sobre el plan de vacunación contra la aftosa y ajusta sus exigencias antes de habilitar las compras de carne argentina, la que podría demorarse hasta marzo, según confirmaban ayer desde el sector privado.

La finalización de la segunda ronda de vacunación contra la fiebre aftosa y la adopción de un plan de control serológico sobre el ganado susceptible de contraer la enfermedad, y una clara explicación de por qué hubo un foco en una zona luego de concluida la segunda vacunación, son algunas de las exigencias impuestas por la Unión Europea (UE) para reabrir su mercado.

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Los pedidos de aclaración figuran en las «recomendaciones» finales del informe elaborado por la misión de técnicos europeos que visitaron el país entre el 19 y 30 de noviembre pasado y cuya copia fue enviada el lunes pasado a las autoridades argentinas, las que tienen un mes para contestarlo. Los europeos piden «explicaciones científicas» sobre las causas por las cuales se registraron brotes de aftosa en rodeos que ya habían sido inoculados y «los motivos por los cuales se fijó un intervalo de 35 días entre la primera y segunda vacunación», explicaban desde el sector de la carne.

Según indicaban los integrantes de la cadena de ganados y carnes, estos pedidos de aclaraciones «son técnicamente sustentables», pero pueden generar un atraso en la reapertura del mercado europeo.

Las respuestas a los pedidos de aclaración de los técnicos europeos serán remitidas por escrito en los próximos días
. No obstante, el ya cuestionado presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), Bernardo Cané, viajará antes del 10 de enero próximo a Bruselas para «ofrecer personalmente las explicaciones necesarias», según trascendió. No obstante, en un reciente viaje a Bruselas, Cané tuvo un serio enfrentamiento con el embajador argentino en esa ciudad, Roberto Lavagna, hecho que podría repetirse -ante discrepancia de criterios negociadores-y hace temer «una nueva desacreditación en la imagen pública argentina, que luego de la mentira de la aftosa está seriamente deteriorada», según informaban empresarios que, en privado, cuestionaban a Cané, quien habría sido ratificado en su puesto en el SENASA.

El ex secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Marcelo Regúnaga -quien debió hacer frente al tema sanitario ante las desinteligencias con Cané- había asegurado que la reapertura del mercado europeo se concretaría antes de finalizar este año, pero luego de sucesivas postergaciones se creía que la misma ocurriría a fines de enero de 2002, hecho que ayer volvía a ser descartado.

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