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Las exportaciones de julio totalizaron 5.644,75 toneladas contra 4.8095,56 del mismo mes de 2001. Sin embargo, si se las compara con los embarques de junio, retrocedieron 7,71%.
Uno de los rubros que más creció en ventas al exterior, fue En total se enviaron al exterior por avión 124 toneladas de carne de vaca. Llama la atención la diferencia a favor de la carne de caballo que quintuplica los envíos de carne vacuna. El principal destino de estas ventas, es Europa.
La venta de pescado creció 3,51% y en junio había subido 3%. En total se exportaron 196 toneladas.
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