Freddo renueva su cara

Freddo va a invertir unos $ 9 millones en «cambiarles la cara» a sus 32 locales (a un promedio de $ 300.000 por sucursal); lo hará en un lapso de seis meses. Así lo adelantó a este diario Richard Gluzman, uno de los socios del fondo Pegasus, dueño de la principal cadena de heladerías «premium» del país. El empresario admitió que «por ahora vamos a ir despacio en la apertura de nuevas bocas de venta, porque la prioridad es consolidar lo que tenemos», pero de todos modos adelantó que en el próximo semestre «tendremos dos nuevos puntos de venta: uno probablemente en Rosario -en uno de los dos shopping centers que están construyéndose-y otro en algún punto de la calle Florida, Barrio Norte o la avenida Cabildo». Gluzman reveló que las ventas de Freddo «crecieron 16% en volumen en relación con el año pasado, y 25% en pesos» La diferencia se explica no sólo por el mayor precio de los helados, sino por la compra de productos de mayor valor (postres, sundaes, etc.), a los que se volcaron sus clientes.

«Venimos levantando, porque en 2003 ya se había vendido 30% más que en 2002», agrega Gluzman.