La aceitera Buyatti, líder entre las empresas agroindustriales de SantaFe se presentó ayer en convocatoria de acreedores luego del retiro de apoyofinanciero de la banca privada, a la que debería cerca de 120 millones depesos.
Jaqueada por los bancos y por la disminución de la cosecha deoleaginosas en la región, especialmente la de algodón, que provocó laparalización de la planta de aceite y desmotadoras de Reconquista y LasBreñas, la firma buscará su reacomodamiento financiero «para evitar elcierre o desguace de esas plan-tas», según admitían ayer desde Reconquista.
La noticia de la convocatoria corrió rápidamente por el mercado deBuenos Aires donde agudizó las preocupaciones sobre la situación financiera delas empresas agroindustriales.
Menor siembra
La crisis del algodón provocó que desde 1.000.000 de hectáreas sembradasen el período '96/'97 se haya pasado a 270.000 hectáreas este año, provocandofaltante de mate-ria prima para las empresas.
En tanto, la crisis agrícola que afectó a las oleaginosas -especialmenteel girasol- también contribuyó a los problemas de la industria aceitera.
Buyatti cuenta hoy con dos plantas elaboradoras de aceites vegetales ysubproductos: una en Puerto San Martín con una capacidad de molienda de1.200.000 toneladas anuales de soja o girasol; y otra en Reconquista con unacapacidad de molienda de 400 mil toneladas anuales de soja, girasol y semi-llade algodón.
También cuenta con tres desmotadoras de última generación ubicadas dosen Reconquista (Santa Fe) y otra en Las Bre-ñas (Chaco) con unacapacidad de desmote de 150 mil toneladas. Asimismo, el grupo Buyatti -enrealidad, una empresa familiar-cuenta con plantas de acopio en el NOA -LasCejas (Tucumán), San Pedro de Guasayan (Catamarca)- y en el NEA -Tostado(Santa Fe) y Calchaquí (Santa Fe)-; y también es propietario de 50 por cientode la empresa Río del Norte, hoy concesionaria del puerto de embarqueReconquista, que opera 500 mil tone-ladas anuales. Dichas propiedades lepermite al grupo una facturación de u$s 200 millones anuales, segúnreconocían ayer luego de admitir los problemas financieros.
Algunos conocedores del mercado aceitero y de la opera-toria de lasempresas reconocía ayer que «Buyatti no se diversificó y ahora sólo producíaaceites crudos para colocar en Europa. No apostaron al mercado interno ni alMercosur.
Además el nivel de inversiones no apuntó a la modernización». Sinembargo, un informe de la empresa indica que invirtieron 100 millones de pesosdesde 1995 con una estrategia de negocios que apuntó a consolidar la presenciade la empresa en el norte santafesino, donde la empresa aceitera Vicentín tambiéntiene activa participación en la misma región.



