¿Mayor retención?

Pese a que desde algunos sectores se alimentó la idea de una escalada alcista en el precio de la hacienda, y en consecuencia de la carne, el ganado cayó ayer 10% en el mercado concentrador de hacienda que fija los precios ganaderos.

Hubo versiones de que el gobierno impondría más retenciones a la carne si suben precios. Fueron desmentidas por la Secretaría de Agricultura.

El Mercado de Liniers recibió ayer 21 mil animales, la mayor oferta en 3 años, que permitió compensar la falta de ganado de los días anteriores.