Por primera vez desde que se devaluó, en los supermercados hubo esta semana más rebajas que aumentos en los precios. Además, una gran proporción de productos se mantuvo en los mismos niveles, aunque los faltantes de mercadería se siguen haciendo notar.
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La demanda en los últimos días siguió baja, y quizás ésta sea la explicación a las rebajas que no puede encontrarse en el comportamiento del dólar.
Con esta situación, pudieron verse fenómenos inéditos en los precios como por ejemplo, que el paquete de papel higiénico Higienol Export de 8 unidades cueste $ 3,09 y el de 6, $ 3,89 ($ 0,80 más por dos rollos menos). «Sí, está bien puesto el precio, por ahora sale más barato el de 8 unidades», corroboró un empleado de un súper de la avenida porteña La Plata a este diario.
Según una canasta básica elaborada por Ambito Financiero, hubo aumentos, especialmente en el rubro de alimentos. En cambio, los precios que bajaron fueron, en general, de artículos de limpieza y de tocador.
• Comparación
Se compararon los precios de 35 productos durante esta semana, y del total, 6 aumentaron, 6 faltaron, 8 bajaron y 15 se mantuvieron. Es decir, que 65,71% de los artículos medidos no aumentó. La se-mana anterior, en cambio, 48,56% de los productos medidos no había aumentado; 29% había subido y 11%, bajado. Los faltantes tampoco sorprendieron demasiado porque son artículos desaparecidos en las góndolas hace por lo menos 4 semanas: el café Ca-fetal, la lata de atún Pryca (la única que no había aumentado desde diciembre), el café Descaf de Nescafé y el atún Nair. Lo que sí llamó la atención fue la escasez de variedades y cantidad en el sector de frutas y verduras. En varios súper, abundaron las «cajas vacías» y algunos productos, como las bananas, no superaban las veinte unidades ofrecidas a los clientes. Entre los que subieron, aparece el café La Virginia de 1/2 kilo, el papel film transparente, la cebolla, el detergente Ala de 750 cm3 y los fideos Don Vicente al huevo, que ya rozan los $ 2,30 el paquete. Los que bajaron: el Cif limpiador cremoso, el jabón en polvo Ala Matic, los pañales Mimito de 44 unidades, el atún al natural La Campagnola, el papel higiénico Higienol Export, el queso cremoso Cremac y algunos cortes de carne de novillo, como cuadrada para milanesas.
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