Los días 14 y 15 de octubre, se realizará, en la ciudad de San Carlos de Bariloche, en el hotel Nevada, el primer Seminario Internacional de Acuicultura «Desafíos para el desarrollo sustentable de la acuicultura en la Argentina», organizado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y auspiciado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, a través de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, junto al Latinamerican Chapter de la World Aquaculture Society (LAC-WAS).
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El objetivo es establecer pautas de expansión de esta actividad en nuestro país y analizar los factores que inciden en la competitividad del sector acuícola, junto a expertos nacionales y extranjeros, productores actuales y potenciales, así como técnicos que trabajan en tres temas: «Piscicultura de aguas templadocálidas-», «Piscicultura de aguas templadofrías-» y «Maricultura de moluscos bivalvos (ostras y mejillones)», por ser estos subsectores los de mayor crecimiento actual en la Argentina, con una producción total de 1.600 TM/2003.
El temario, del que participan expertos de reconocida trayectoria internacional ( Colombia, España, Cuba, Chile, Brasil y Hawai-EE.UU.), junto a especialistas de nuestro país, contará con exposiciones y talleres, donde se abordarán temas de nutrición, calidad de procesos y producto, así como nuevas especies y tecnologías, gestión económica y financiamiento, producciones nacionales e internacionales, políticas nacionales y provinciales. Asimismo, se desarrollará una mesa redonda sobre «Obstáculos y potencialidades del desarrollo acuícola en la región y el país».
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