La presión inflacionaria no cede en la Argentina tras el pico registrado en julio del 7,4% medido por el INDEC. En ese marco, uno de los capítulos que ejerce más presión sobre el índice general es el de alimentos. Tal es así que en la quinta semana de agosto algunas divisiones que componen este rubro, como las verduras, acumularon un alza de hasta 12,5%.
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Alimentos presentaron subas de hasta 12,5%
Según la consultora LCG, el índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual del 6,3% tanto en la medición promedio como punta a punta en las últimas 4 semanas.
El informe privado destacó que 6 de 10 categorías presentaron una inflación mensual por encima del 6% promedio en las últimas cuatro semanas. En ese sentido, indicó que “Verduras” trepó 12,5%; “Productos lácteos y huevos” 10,3%; “Azúcar, miel, dulces y cacao” 9,8%; “Condimentos” 8,5%; “Productos de panificación” 7,2%; “Frutas” 6,5%; “Bebidas e infusiones para consumir en el hogar” 5,6%; “Aceites” 5,2%; “Comidas listas para llevar” 4,4% y “Carnes” 2,9%.
Asimismo, la suba de precios de los alimentos promedió 1,82% en la quinta semana de agosto, acelerándose 0,14 puntos porcentuales respecto la semana anterior.
