Alivio por las lluvias

El cuadro adjunto muestra la proyección de resultados para la zona Oeste de Buenos Aires, sobre la base de los precios estimados a cosecha 2011 para girasol, maíz, soja, y trigo. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio y bajo la forma de arrendamiento en campos de terceros.

Las precipitaciones de la última semana caídas en la zona, que en dos lluvias sumaron un total rango de 50 a 120 mm., trajeron un gran alivio a los productores. En las localidades que venían muy complicadas por falta de agua en el perfil, al Oeste de la ruta 33, el daño por la falta de humedad ya está hecho en el poco trigo sembrado, pero sin duda es una buena noticia.

Más hacia el Este de esta ruta el trigo venía algo mejor porque contaba con más reserva de agua en el perfil, pero el frío y la falta de lluvias retrasó su desarrollo. Luego de las precipitaciones se vio una buena recuperación del aspecto de los cultivos.

De cara a la cosecha gruesa, las lluvias activaron el crecimiento de las malezas, con lo cual se comienzan a ver aplicaciones de herbicidas para barbecho químico, y los productores se preparan para el inicio de la siembra de maíz. No se despeja aún la incertidumbre por la intervención del mercado de exportación, lo cual limita el incremento de la superficie de este cultivo en la zona.

De acuerdo con las proyecciones del cuadro adjunto, para siembras en campo propio la soja es la alternativa mejor posicionada, seguida por el maíz y el girasol. El maíz supera al girasol en el rango alto de rindes y el girasol supera al maíz en el rango bajo. Para los costos y precios que se muestran, para igualar el resultado de un maíz de 90 qq/ha, el girasol debería rendir 24,2 qq/ha, mientras que la soja debe rendir 33 qq/ha. En el caso de deficiencias hídricas el girasol se defiende mejor que el maíz.

Para siembras en campo arrendado, para un precio de arriendo de 12 qq/ha, la soja es la opción de mejor resultado proyectado en rindes altos y de menor quebranto en rindes bajos.

Es oportuno comentar que se consideró que el maíz paga un precio de arriendo del 15% más bajo que la soja, por el mayor capital que requiere este cultivo y por su efecto positivo para una rotación agrícola

El trigo requiere un párrafo aparte ya que las proyecciones son sólo nominales. Dada la intervención del mercado, no se sabe con certeza el precio que tendrá el disponible al momento de la cosecha. Las operaciones en el mercado de futuros tienen sólo 200 mil tn. en posiciones abiertas para Enero/11, lo cual refleja el poco interés debido a la intervención. Algo deberá cambiar si se quiere que la producción de trigo y maíz crezcan.

Para superar las 100 mill.tn. no alcanza con buenas lluvias: deben bajar las retenciones y liberarse las exportaciones para que, con un horizonte despejado, el productor invierta en fertilizantes y tecnología.