Alza en soja del 1,3%, trigo (1,1%) y maíz (0,8%)

TRIGO: La demanda molinera se mostró activa en sus intervenciones en el disponible de la Bolsa de Cereales, dando a conocer en Cañuelas $ 1.750 por mercadería Art. 12 ph 76; sobre Pilar se informaron los $ 1.850 con 24% de gluten mínimo, $ 1.950 c/28% de gluten ph 76, y $ 2.000 la tonelada mínimo 30% de gluten, en tanto que para Mar del Plata se consideraron los $ 1.730 c/24% de gluten. Por su parte, el sector exportador dio a conocer por trigos Cámara con descarga inmediata en Arroyo Seco, Rosario y San Martín los $ 1.750, y a partir del 05/03 en Bahía Blanca, mientras que para Gral. Lagos se consideraron factibles los $ 1.700 por tonelada. En la plaza de Chicago los valores del cereal quedaron con mayoría de subas, ya que se mantienen los interrogantes respecto al estado de los cultivos en las Planicies, afectados por bajas temperaturas. Por su parte, nuestro Mercado a Término mostró a la posición disponible en pesos aumentando 20 por tonelada a $ 1.840, mientras que en dólares el incremento fue del 0,43% a u$s 234 la tonelada; marzo se mantuvo sin cambios al mostrar interesados en operar a u$s 234; mayo tampoco mostró variantes en su ajuste de u$s 239.

MAÍZ: En el físico de la Bolsa de Cereales, la demanda exportadora dio a conocer por mercadería Cámara puesta en San Martín $ 1.280; para Timbúes se estimaron factibles los $ 1.260; en del Guazú se pagaron los u$s 160, y con cupo a partir del 5 de marzo en Bahía Blanca se pagaron $ 1.220 por tonelada; con entrega y pago en marzo o abril, sobre Gral. Lagos se informaron u$s 155, y para mayo o junio en Timbúes los u$s 152 la tonelada, mientras que con descarga del 15 de mayo al 15 de junio en Necochea se conocieron los u$s 157. Por su parte, los consumos sobre Chacabuco pagaron $ 1.170 por maíz seco con entrega al 28/02, y u$s 146 para marzo a mayo, meses para los que se informaron también u$s 140 en el caso de mercadería hasta el 18% de humedad, y por maíz húmedo hasta el 21% se pagaron u$s 136 la tonelada. El cierre de los negocios en el Mercado de Chicago quedó con leve tónica bajista, tomas de ganancias que se suman a la influencia negativa sobre los futuros que tuvo el dato oficial de exportaciones conocido el viernes, donde el total se ubicó por debajo de las expectativas del mercado. En nuestro medio, disponible en pesos ajustó 0,79% en alza a $ 1.280 la tonelada, mientras que en dólares el incremento fue del 1,28% a u$s 158 por tonelada; marzo fue la única posición que mantuvo el valor alcanzado el viernes, ajustando a u$s 160.

SOJA: La comercialización de la soja en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales se dio en forma temprana, conociéndose con descarga hasta el 15 de marzo en Gral. Lagos y Timbúes u$s 340, y $ 2.570 con cupo inmediato en Necochea; con entrega y pago junio y julio, sobre San Martín y Arroyo Seco se informaron u$s 300; para la tira abril/junio en Bahía Blanca se conocieron los u$s 307 por tonelada; para abril y mayo sobre del Guazú y Rosario se consideraron factibles los u$s 300, y en Terminal Las Palmas se ofrecían en forma abierta u$s 298 para abril, y u$s 300 con entrega y pago mayo. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, en Daireaux se ofrecían u$s 285 para abril y mayo, y con cupo hasta el 15 de marzo, en Junín se informaron los u$s 328 por tonelada. Los futuros de la soja en el Mercado de Chicago mostraron un firme recorrido ascendente. Esta dirección se reflejó en el cierre de la operatoria de nuestro Término, donde disponible en pesos exhibió al cierre un incremento del 1,27% a $ 2.795 por tonelada, y en el mercado en dólares del 0,28% a u$s 355 la tonelada; marzo ajustó 0,95% positivo a u$s 319; abril y mayo quedaron con subas del 0,79% al ajustar el primero a u$s 305,4, y a u$s 306 por tonelada el segundo (operado entre los u$s 306,5 y u$s 304,5); julio se comercializó entre u$s 307,7 y u$s 306, con un alza del 0,95% en su cierre de u$s 308 la tonelada.

GIRASOL: Los representantes de la demanda evidenciaron ciertas urgencias por hacerse de mercadería en los destinos río arriba, ya que por girasol puesto en el puerto de Rosario la oferta se incrementó en $ 10 respecto al valor del viernes, pagándose $ 2.320 por tonelada; por su parte, en Bahía Blanca y Necochea se ofrecieron en forma abierta u$s 270 por mercadería con entrega y pago en marzo.

CEBADA: Disponible y marzo quedaron sin cambios respecto a la jornada del viernes, a u$s 165.