Alzas del 0,9% en la soja y del 0,8% en trigo en plaza local

TRIGO: en la plaza disponible se observó a una demanda molinera que evidencia creciente interés en ingresar a la operatoria, dando a conocer sobre Avellaneda y por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28% 280W pH 76 los 720 pesos por tonelada, y 740 pesos por cereal c/30%, 300W y pH 76; por trigos Art. 12 pH 76 se conocieron en Cañuelas 620 la tonelada, 610 pesos sobre Carlos Casares, en la localidad de Mar del Plata se ofrecían los 588 la tonelada, y 670 pesos en Realicó; con un requerimiento de gluten mínimo del 26% pH 76 se pagaban 620 pesos en Azul, 670 por tonelada en Chacabuco, y 639 pesos sobre Mercedes, mientras que los establecimientos de San Justo y Pilar ofrecían en forma abierta 690 por tonelada mínimo un 26% de gluten pH 75, 700 pesos c/28% pH 76, y en la última localidad por cereal c/30% pH 76 se estimaban los 710 pesos. El sector exportador dio a conocer con entrega y pago diciembre y enero 132 dólares por tonelada sobre Gral. Lagos, Lima y San Martín. Los mercados referenciales mostraron una tendencia alcista, mientras que en el Mercado a Término de Buenos Aires la tendencia resultó mixta, con alzas sobre las posiciones cercanas, mientras que las de la nueva cosecha quedaron a la baja: disponible e inmediata en pesos aumentaron un 0,85% a 595 la tonelada, mientras que en dólares junto al mes de junio lo hicieron un 0,67% a 150,5 por tonelada; julio quedó el 0,74% positivo al ajustar a 150,5 dólares, luego de operarse entre los 150,5 y 150 dólares la tonelada; agosto aumentó un 0,98% a 154,5 por tonelada; setiembre, luego de mostrar negocios entre los 157 y 156 dólares, trepó el 0,32% a 156,5 dólares; enero/11 se operó entre los 137,5 y 137 dólares por tonelada, cayendo su ajuste de 137 la tonelada un 0,51%; marzo/11 retrocedió el 0,49% a 142 dólares; julio/11 hizo lo propio un 0,47% a 147 dólares, mientras que setiembre/11 bajó el 0,34% a 148., la tonelada.

MAÍZ: en el mercado disponible, la exportación dio a conocer en forma abierta los 125 dólares con cupo en el puerto de Bahía Blanca, y 123 dólares por tonelada con cupo en Rosario y San Nicolás, mercadería grado 2; con entrega y pago julio y agosto se pagaban en Ramallo, Arroyo Seco y Gral. Lagos los 120 dólares, mientras que por mercadería de la nueva cosecha se pagaron 110 dólares en Lima, entrega y pago marzo y abril. Los consumos en Buenos Aires ofrecían por mercadería condición Cámara 475 por tonelada sobre Baradero, entrega del 16 al 25/06; en las localidades de Pilar y San Antonio de Areco 475 pesos, mientras que por mercadería grado 2 se ofrecían 475 pesos por tonelada sobre Gualeguay. Las cotizaciones del maíz en los mercados internacionales mostraron una clausura a la baja; en el mercado a futuros local las cotizaciones quedaron con tendencia mixta: disponible e inmediata en pesos, en dólares y el mes de junio quedaron sin variantes al ajustar a 480 pesos y 121 dólares por tonelada; julio se operó a 121,5 dólares, baja del 0,41% respecto del valor alcanzado ayer; setiembre quedó un 0,40% en baja a 123 la tonelada; diciembre cayó el 2,51% al ajustar a 124,3 dólares; abril/11 se operó a 117 dólares por tonelada, baja del 0,60% en su ajuste de 116,5 dólares, mientras que julio/11 cayó el 0,58% a 119,5 dólares.

SOJA: las cotizaciones de la soja en nuestro medio mostraron una tendencia encalmada, a pesar de los lineamientos alcistas propuestos por los mercados referenciales, con una demanda que ofrecía en forma abierta sobre Gral. Lagos, Punta Alvear, Lima, Ramallo y San Martín los 880 pesos por tonelada; en Arroyo Seco, Rosario y Necochea se estimaron factibles los 890 pesos, y 900 la tonelada en el puerto de Bahía Blanca, para el mes de julio. Con entrega y pago en mayo, se ofrecieron en forma abierta los 216 dólares por tonelada en Gral. Lagos y San Martín, y 210 dólares sobre Lima. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, se conocieron los 830 pesos por tonelada en Daireaux y Junín; 810 pesos se ofrecían en Gral. Villegas, mientras que para Gral. Pico se estimaron factibles los 795 pesos por tonelada. Los mercados del exterior quedaron finalmente con predominio de alzas, tendencia que se trasladó al recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, ya que las cotizaciones operadas exhibieron una tendencia positiva en general, con buen volumen operado; a este respecto, disponible e inmediata en pesos quedaron un 0,90% en alza a 900 por tonelada, mientras que en el mercado con operatoria en dólares treparon el 0,44% a 228,5 la tonelada; julio aumentó un 0,26% a 228,7 dólares e interesados entre los 229,9 y 228,5 la tonelada; setiembre se operó entre los 231 y 230,8 dólares, con una suba del 0,65% en su ajuste de 231 dólares la tonelada; noviembre, por su parte, ajustó el 0,22% en alza a 231,5 dólares, y mayo/11 subió el 0,60% a 219,5 dólares por tonelada, con negocios entre 219,5 y 219 dólares la tonelada.

GIRASOL: en el mercado físico, la demanda no mostró el interés que venía evidenciando en las últimas jornadas, por lo que los valores se ubicaron en los mismos niveles conocidos en la víspera: sobre Rosario y San Martín se ofrecieron en forma abierta 945 pesos por tonelada; 925 pesos sobre el puerto de Bahía Blanca, y 920 la tonelada en Necochea, mientras que las fábricas sobre Junín y Cañuelas ofrecían por su lado 945 pesos más flete según zona; en Gral. Villegas 935 la tonelada; en la localidad de Trenque Lauquen se ofrecían los 925 pesos la tonelada; 915 por tonelada en Daireaux, y 910 pesos sobre Gral. Pico. En la operatoria del mercado a término de hoy se registró un cierre de tendencia lateral para las posiciones disponible e inmediata, que quedaron a 265 dólares por tonelada.