Alzas del 1,2% en soja y del 2,7% para el maíz

Trigo: la actividad en el mercado físico de la Bolsa de Cereales se desenvolvió en el mismo esquema de calma observado durante las últimas jornadas, con una demanda molinera reticente a participar en la operatoria, salvo para cubrir necesidades puntuales, mientras que el sector exportador sólo dio a conocer sobre el puerto de Bahía Blanca 588 pesos la tonelada por lista, mercadería con pH mínimo 78 y 11.5 de proteína. Por el lado de los molinos, dieron a conocer sobre las localidades de Avellaneda y Navarro los 635 pesos por tonelada, en el primer destino por cereal con un contenido de gluten mínimo del 28%, 280W y pH 76, mientras que en el segundo por trigos mínimo el 30% de gluten, 300W y pH 76; en Carlos Casares se ofrecían en forma abierta 550 pesos por calidad Art. 12 pH 76. En los mercados de referencia se observó una comercialización a la suba, ya que se conoció la noticia respecto a la compra de 500.000 tns. de trigo por parte de Irak, de las cuales 50.000 tns. corresponden a rojo duro de invierno norteamericano, al tiempo que en la plaza local se registró una clausura que no mostró una tendencia definida, ya que disponible e inmediata en pesos aumentaron 3.0 por tonelada a 503.0 pesos, mientras que en dólares quedaron sin cambios a 130.0 la tonelada; abril también ajustó a 130.0 dólares por tonelada, pero en este caso registrando una caída del 1,52%; mayo se operó en los 139.5 dólares, sin cambios; julio mostró interesados entre los 141.5 y 141.0 dólares por tonelada, con un ajuste 0.35% positivo de 141.5 dólares; setiembre quedó un 0,34% en baja a 146.0 la tonelada; enero/11, operado a 139.0 dólares por tonelada, se ubicó un 0,36% por debajo del valor alcanzado ayer, mientras que marzo, julio y setiembre/11 ajustaron sin variación al quedar a 145.0, 150.0 y 152.0 dólares por tonelada, respectivamente.

Maíz: en la Bolsa de Cereales las cotizaciones del maíz mostraron una tendencia mayormente estable, siguiendo los vaivenes de los mercados referenciales, estimándose los 454 pesos por tonelada sobre Bahía Blanca, en tanto que con entrega y pago diferidos se conocieron los 108 dólares la tonelada sobre Punta Alvear, para los meses de abril y mayo; en Gral. Lagos y San Martín se ofrecían 112 dólares para mayo y junio, y en Necochea y con entrega y pago mayo se dieron a conocer los 110 dólares. Por el lado de los consumos se conocieron los 405 pesos por tonelada en la localidad de Pilar; para San Antonio de Areco se consideraron los 400 pesos por tonelada, y 390 pesos en Marcos Paz. Con referencia a los mercados internacionales, clausuraron la jornada de negocios de hoy con signo positivo, ante las lluvias de las últimas semanas sobre las áreas de cultivo de EE.UU., que demoran los trabajos de preparación de los campos para la siembra de las variedades de primavera. En el término local se observó una tendencia similar, con las posiciones disponibles e inmediatas en pesos aumentando el 2,71% a 417.0 la tonelada, mientras que en dólares lo hicieron el 2,86% a 108.0 por tonelada; abril quedó un 1,85% superior al último valor conocido al operarse a 110.0 dólares; mayo cerró un 1,36% en alza a 111.5 por tonelada; julio aumentó el 0,45% a 112.5 dólares, mientras que abril y julio/11 ajustaron sin cambios a 115.0 y 118.0 dólares.

Soja: esta oleaginosa en el mercado físico tuvo una regular jornada en lo que se refiere a volumen, mientras los precios se mantuvieron ajenos a los lineamientos alcistas propuestos por los mercados referenciales, ya que se mantuvieron en los mismos niveles alcanzados ayer. La demanda dio a conocer sobre Arroyo Seco, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes 820 pesos con descarga y 830 la tonelada sin descarga; sobre Punta Alvear y Necochea se ofrecieron 820 pesos con cupo; 810 la tonelada en Lima; por soja condición Cámara se dieron a conocer los 825 pesos en Rosario, y 830 por tonelada en Ramallo, período contractual. El sector de fábricas ofrecía por su lado 750 pesos en Chivilcoy; 780 sobre Daireaux; 760 por tonelada sobre las localidades de Gral. Villegas y Junín, y 730 pesos por tonelada en Gral. Pico. Los futuros de la soja en los mercados mundiales quedaron con mayoría de alzas, ya que el lento ingreso de mercadería al circuito comercial presiona en alza al mercado físico, trasladando dicha influencia a las posiciones cortas del mercado de futuros, mientras que en nuestro medio disponible e inmediata en pesos aumentaron 10.0 por tonelada a 840.0 pesos, y en dólares al igual que abril lo hicieron un 0,84% a 216.8 la tonelada; mayo mostró negocios entre los 219.0 y 217.4 dólares, cerrando un 0,83% positivo a 218.8 dólares; julio se operó entre los 223.9 y 223.0 dólares, cerrando un 0,81% positivo a 223.8 la tonelada; noviembre hizo lo propio un 0,70% a 230.8 dólares por tonelada, en tanto que las posiciones de la próxima cosecha quedaron con subas del orden del 1,13% al ajustar a 218.0, 224.5 y 230.5 dólares por tonelada, respectivamente.

Girasol: en el mercado físico la demanda evidenció tranquilidad a la hora de concretar nuevos negocios, dando a conocer precios similares a los pagados el pasado lunes: sobre Bahía Blanca, Rosario y San Martín se ofrecían 875 pesos por tonelada, y en Necochea 880 pesos, en tanto que para las fábricas de Cañuelas se consideraron factibles los 880 la tonelada y ofrecer según zona; 865 pesos sobre las localidades de Junín y Gral. Villegas; en Daireaux 860 pesos; 855 por tonelada en Trenque Lauquen, y 840 pesos sobre Gral. Pico.

La jornada se caracterizó por un mercado que mostró a las posiciones disponible e inmediata retrocediendo el 2,08% respecto a los valores alcanzados ayer, al ajustar a 235.0 dólares por tonelada.