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Alzas para el maíz (3%) y la soja (1,1%). Sin cambios para el trigo
MAÍZ: En este mercado, la demanda exportadora dio a conocer los u$s 154 por tonelada con entrega y pago marzo y abril en los puertos de Arroyo Seco, Terminal Las Palmas y San Martín, mientras que para abril y mayo en Bahía Blanca se informaron los u$s 150, y u$s 145 sobre el puerto de Necochea. Los consumos sobre Buenos Aires, por su parte, ingresaron a la plaza por maíz seco con entrega durante la primera quincena de febrero en Baradero, por el que se pagó u$s 160, mientras que para el mes de marzo en esta localidad se pagaban u$s 155 por maíz Cámara, u$s 149 en el caso de mercadería hasta el 18% de humedad, y u$s 145 por tonelada húmedo hasta el 21%; sobre Chacabuco se dieron a conocer los u$s 150 por cereal seco para el mes de febrero, y u$s 143 para marzo. Las cotizaciones del cereal en Chicago mostraron un comportamiento bajista de precios, de la mano de nuevos rechazos de embarques norteamericanos con la variedad transgénica DDG (no autorizada por el país asiático), junto a un mayor volumen de ventas por parte de los productores. Nuestro Mercado a Término, en cambio, mostró alzas sobre las posiciones cercanas, mientras que las más alejadas quedaron entre estables a en baja: disponible en pesos aumentó $ 30 por tonelada a $ 1.030; en el mercado en dólares junto al mes de enero (operado a u$s 155) treparon el 1,97% a u$s 155 la tonelada; febrero también se operó a u$s 155, siendo la suba en este caso del 0,65%; abril, por su parte, cayó el 1,27% a u$s 155,5 por tonelada; julio perdió un 0,65% al negociarse en los u$s 153; agosto ajustó sin cambios a u$s 159; septiembre retrocedió un 1,88% respecto del cierre de ayer, ajustando a u$s 157, y diciembre quedó sin cambios a u$s 160,5 por tonelada.
SOJA: Las subas en los mercados referenciales no tuvieron su correlato en el físico de la Bolsa de Cereales, ya que la oferta para los destinos del sur bonaerense se mantuvo en los mismos niveles de la víspera, ofreciéndose los $ 2.050 para Bahía Blanca, y $ 1.950 por tonelada en Necochea, a la vez que por soja puesta en los puertos de Timbúes y General Lagos se reiteraron los $ 2.140 conocidos el martes. Con referencia a los negocios por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo se informaron u$s 292 en San Martín; para Terminal Las Palmas u$s 287; u$s 285 en Necochea, mientras que para el mes de marzo en Timbúes se dieron a conocer los u$s 298 por tonelada. Los futuros de la soja en el CME quedaron con tendencia positiva, ante la buena participación en la plaza de la demanda exportadora y de la industria procesadora local. En esta oportunidad, el cierre de la operatoria en nuestro Término fue un fiel reflejo, exhibiendo mayoría de alzas: disponible en pesos aumentó un 1,14% a $ 2.225 la tonelada; en dólares al igual que el mes de enero (operado entre los u$s 330 y u$s 329) treparon el 0,46% a u$s 329,5 la tonelada; los meses de marzo y abril ajustaron el 0,34% por sobre el valor previo, a u$s 299,5 y u$s 297; mayo mostró negocios entre los u$s 294 y u$s 292,5 por tonelada, con un incremento del 0,31% en su clausura de u$s 293,4; julio se comercializó entre los u$s 295,3 y u$s 293,8, cerrando con una suba del 0,41% a u$s 294,7 la tonelada; septiembre y noviembre ganaron el 0,39% a u$s 305,7 y u$s 308,2, mientras que mayo/15 logró escapar a la tendencia general ajustando sin cambios a u$s 280.
GIRASOL: Al igual a lo observado durante la jornada del martes, en el mercado físico la demanda no mostró urgencias en el corto plazo por hacerse de mercadería en los puertos río arriba, razón por la cual el valor para Rosario se mantuvo en los $ 1.950 por tonelada, situación que se reiteró en el sur bonaerense, ya que se reiteraron los $ 1.580 para Bahía Blanca y Necochea. Por el lado de las fábricas en el área de influencia de la localidad de Cañuelas, se consideraron factibles $ 1.900 y ofrecer según lote, pago 4 días de la descarga.
CEBADA: Las posiciones negociadas en el Término local clausuraron la jornada de negocios de ayer con tendencia alcista de precios, ya que disponible y enero exhibieron al cierre subas del 0,62% a u$s 163, mientras que el mes de marzo ajustó 0,61% positivo a u$s 165 por tonelada.


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