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Caída del 2% para la soja y el girasol. El trigo bajó un 0,6%
En la plaza internacional se observó una clausura con tendencia mayormente bajista, misma que encontró un reflejo fiel sobre nuestro medio, ya que disponible e inmediata cayeron 5 pesos respecto del cierre del martes, a 730 por tonelada, y en dólares junto a febrero lo hicieron el 1,39% a 177 la tonelada; marzo, de muy buen volumen de negocios, mostró interesados entre los 177,4 y 176,3 dólares, con una merma en su ajuste de 177,4 por tonelada del 1,50%; mayo se operó a 194 la tonelada, quedando un 2,56% negativo; julio, por su lado, quedó con una baja del 1,19% a 207,5 dólares y operaciones entre 208 y 206,5 la tonelada; septiembre cerró la jornada un 1,17% por debajo del último valor conocido, a 212 por tonelada, y enero/12 lo hizo un 0,49% a 201,5 dólares.
MAÍZ: la demanda exportadora mostró una buena participación en el disponible, ofreciendo con cupo en San Martín y Gral. Lagos 760 pesos por tonelada; en lo concerniente a operaciones con entrega y pago diferidos, se llegaron a abonar para los meses de marzo y abril 190 dólares por tonelada sobre San Martín, destino donde se ofrecían además 192 dólares para junio y julio; en Gral. Lagos se dieron a conocer los 185 la tonelada para abril y mayo, y sobre Lima se indicaron los 185 dólares para abril. Los consumos de Buenos Aires dieron a conocer por su lado 760 pesos la tonelada en Baradero, por maíz condición Cámara y entrega del 17 al 28/02, y en el mismo destino se pagaban 740 pesos por mercadería hasta un 18% de humedad, y 728 por tonelada hasta el 21% de humedad; con los mismos requerimientos de calidad y plazo de entrega, en la localidad de Chacabuco se indicaron 725, 705 y 693 pesos por tonelada, respectivamente, mientras que en Pilar se consideraban factibles los 770 pesos.
El cierre de los negocios en el Mercado de Chicago no mostró una dirección definida, mientras que en el mercado local se dio una clausura de tónica eminentemente negativa, donde disponible e inmediata en pesos cayeron un 0,26% a 773 por tonelada, y en dólares también lo hicieron el 0,26% para quedar a 193,5 la tonelada; abril exhibió una merma del 0,31% al ajustar a 192,1 dólares, luego de operarse a 190 por tonelada; mayo cayó el 0,77% a 193,1 dólares; julio ajustó el 0,26% en baja a 194,1 dólares, luego de trabajarse en los 192 la tonelada, y abril/12 quedó un 0,53% por debajo del cierre de ayer, a 186 dólares por tonelada.
SOJA: la comercialización en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales mostró valores por debajo de los ofrecidos en la víspera, ante la influencia procedente desde los mercados referenciales.
La demanda finalizó la jornada ofreciendo por mercadería disponible 1.350 pesos por tonelada en Gral. Lagos, Rosario, San Lorenzo y San Martín, y 1.250 por tonelada sobre Bahía Blanca. En lo referente a negocios con entrega y pago en mayo, la exportación llegó a pagar 330 dólares por tonelada en San Martín y Gral. Lagos; sobre Arroyo Seco se indicaron los 325 dólares; 328 la tonelada en Lima, mientras que para el puerto de Bahía Blanca se estimaron factibles los 332 dólares la tonelada. Los consumos de Buenos Aires dieron a conocer por su lado 1.280 pesos por tonelada para la localidad de Brandsen.
Los futuros de la soja en Chicago no escaparon a la tendencia general, quedando con bajas sobre todas las pociones operadas; los traders sostienen que la competencia entablada contra la soja sudamericana por los mercados de ultramar inciden de manera negativa sobre los futuros del commodity; esta tendencia se reflejó en nuestro medio, donde disponible e inmediata en pesos descendieron 29 por tonelada a 1.391 pesos, mientras que en dólares junto al mes de febrero lo hicieron el 2,26% a 346 la tonelada; abril quedó el 0,09% negativo al ajustar a 333 dólares; mayo se trabajó entre un techo de 334 dólares y un piso de 329,8 la tonelada, ajustando a 332 dólares, es decir baja del 0,15%; junio descendió un 0,18% a 336 por tonelada; julio, operado entre los 335 y 334 la tonelada, finalizó la jornada el 0,62% en baja a 335 dólares; septiembre mostró interesados entre un techo de 339,1 dólares y un piso de 338 por tonelada, su ajuste de 339,1 dólares quedó un 0,09% negativo, y mayo/12 cayó el 0,59% a 303,7 dólares por tonelada.
GIRASOL: en esta plaza, los demandantes no mostraron urgencias por ingresar a la operatoria, por lo que los valores se ubicaron 10 pesos por debajo de los conocidos ayer: sobre Necochea se conocieron los 1.435 por tonelada; 1.430 pesos en Bahía Blanca, y para Rosario y San Martín se ofrecían en forma abierta 1.450 pesos; las fábricas ofrecían 1.420 pesos en las localidades de Daireaux y Gral. Villegas; 1.400 la tonelada en Gral. Pico, y por negocios con entrega y pago marzo sobre Trenque Lauquen se pagaron 345 dólares por tonelada.
La jornada se caracterizó por un mercado que cerró a la baja, ya que disponible e inmediata quedaron un 2% en baja a 392 dólares, y marzo lo hizo el 1,69% al cerrar en los 408 la tonelada.


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