Cayeron el trigo y el maíz

TRIGO: en la operatoria con trigo en la Bolsa de Cereales se notó una ajustada participación de la demanda molinera, que sigue sin evidenciar urgencias en el corto plazo, conociéndose sobre Carlos Casares los 550 pesos por tonelada por trigos calidad Art. 12; los establecimientos de Chacabuco daban a conocer por su lado los 575 pesos por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28% y pH 77, y 585 por tonelada con más del 30% de gluten pH 77, en tanto que en la localidad de Laborde se consideraban factibles los 570 la tonelada, mercadería con entre el 28% al 30% de gluten y pH 75, mientras que con más del 30% de gluten pH 75 se ofrecían en forma abierta 590 pesos por tonelada. La exportación dio a conocer con entrega y pago mayo 588 pesos por tonelada sobre el puerto de Bahía Blanca. En la plaza internacional se observó valores con tendencia descendente, reacomodamiento técnico y tomas de ganancias luego de las últimas sesiones en alza, a la vez que en nuestro medio, la tendencia resultó de similares características, aunque más notoria en el corto plazo: disponible e inmediata en pesos cayeron 5 por tonelada a 500 pesos, mientras que en dólares la baja fue del 0,76% a 130 la tonelada; abril y mayo ajustaron sin cambios a 133.0 y 139 dólares por tonelada, respectivamente; julio retrocedió el 0,71% a 140,5 dólares; setiembre, enero y marzo/11 clausuraron en los mismos valores conocidos ayer, es decir a 145, 139,5 y 145 dólares la tonelada, en tanto que hoy comenzaron las operaciones con los meses de julio y setiembre/11, que mostraron interesados a 150 y 152 dólares la tonelada.

MAÍZ: la demanda exportadora ofrecía con entrega y pago mayo los 108 dólares por tonelada en los siguientes destinos: Arroyo Seco, Gral. Lagos, Necochea, Rosario y San Martín, donde se ofrecían además los 106 dólares para abril, en tanto que en Bahía Blanca se conocieron los 116 dólares por tonelada con entrega y pago en los meses de abril y mayo. Por el lado de los consumos, sobre Baradero y por mercadería seca se conocieron los 107 dólares con entrega y pago en abril, 109 dólares para mayo y junio, 111 julio y agosto, y 112 la tonelada para setiembre; en Chacabuco por cereal seco se ofrecían 102 dólares para mayo y junio, 104 dólares julio y agosto, y 105 la tonelada para setiembre; en San Antonio de Areco se consideraban los 400 pesos la tonelada, y 390 pesos sobre la localidad de Pilar.

En las plazas de referencia se observó la influencia del relevamiento de stocks que el USDA difundió en la fecha, ubicándolos en 7,69 bn.bu., muy por encima del promedio relevado entre los traders, de 7,49 bn.bu. Por el lado del mercado local, la clausura de los negocios de hoy mostró una tendencia de similares características, ya que disponible e inmediata en pesos retrocedieron 10 por tonelada a 400 pesos, y en dólares la baja fue del 1,87% a 105 la tonelada; abril se operó entre los 108 y 107,5 dólares, con una merma del 1,65% en su ajuste de 107,5 dólares; mayo quedó un 2,22% negativo a 110 por tonelada; julio, con interesados en los 111,5 dólares, se ubicó un 1,76% por debajo del ajuste de ayer; setiembre cayó un 1,31% a 113 por tonelada, y diciembre el 1,01% a 117,5 dólares. Hoy comenzó la operación de las posiciones abril y julio/11, que se negociaron a 115 y 118 dólares por tonelada, respectivamente.

SOJA: la comercialización de la soja en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales se concretó en forma tardía, y avalada por la tendencia propuesta por las plazas referenciales, los valores se ubicaron por debajo de los alcanzados en la víspera: se conocieron entonces los 810 pesos por tonelada en Punta Alvear, Rosario, San Martín, Gral. Lagos y Timbúes; 800 pesos en Necochea y Lima, mientras que en Bahía Blanca se estimaban factibles de pagarse los 830 pesos por tonelada. Las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer por su parte 760 pesos por tonelada en Daireaux; 740 la tonelada sobre Gral. Villegas; 730 pesos en Chivilcoy, mientras que para Gral. Pico se consideraron los 710 pesos por tonelada.

Los futuros de la soja en los mercados del exterior también sintieron la influencia del informe de stocks del USDA, ya que mientras en promedio los analistas consideraban 1,21 bn.bu., la cifra oficial se ubicó en 1,27 bn.bu. En nuestro medio, disponible e inmediata en pesos lograron escapar a la tendencia general, ajustando sin cambios a 825 la tonelada, y en dólares la merma fue del 0,23% a 213,5 por tonelada; abril bajó un 0,70% a 213,5 dólares; mayo, con negocios entre los 218 y 216,7 dólares, ajustó el 2,29% en baja a 217,4 la tonelada; julio mostró interesados entre los 223 y 222 por tonelada, ajustando con una merma del 1,93% a 223 dólares; noviembre cayó el 1,66% a 231 dólares, y mayo/11 un 1,82% a 216 por tonelada. En la fecha comenzaron a operarse las posiciones julio y setiembre/11, que ajustaron a 222 y 228 dólares por tonelada.

GIRASOL: en esta plaza, los demandantes no mostraron mayores necesidades a la hora de concretar negocios, por lo que los valores en general se ubicaron por debajo de los conocidos ayer: sobre Bahía Blanca, Rosario y San Martín se ofrecían en forma abierta 875 pesos, y 880 la tonelada en Necochea, en tanto que las fábricas ofrecían en Cañuelas 875 la tonelada, más flete según zonas; 865 la tonelada en Gral. Villegas; 860 pesos sobre Daireaux; en Trenque Lauquen 855 pesos, y sobre Gral. Pico se consideraban los 840 pesos por tonelada.

La jornada se caracterizó por un mercado que quedó sin cambios respecto de los niveles registrados en la última jornada de negocios para las posiciones disponible e inmediata, que cerraron a 240 dólares por tonelada.