Cayó un 6,8% la molienda

El procesamiento de soja cayó un 6,8% interanual en agosto de 2012, a 2,81 millones de toneladas, dijo el Ministerio de Agricultura en su último informe de molienda, que este año muestra una merma causada principalmente por una sequía.

Entre enero y agosto de 2012 se procesaron 23,6 millones de toneladas de soja, un 3,4% menos que en el mismo período de 2011, señaló el Gobierno en su reporte mensual.

Según representantes del sector, la caída se debe a las importantes pérdidas que la sequía provocó en la producción de la soja del ciclo 2011/12 y a la mayor demanda de porotos de soja de China, que compite con las fábricas locales por el grano.

De acuerdo con la Cámara de la Industria Aceitera de Argentina (CIARA), la capacidad no utilizada de las plantas aceiteras rondó en julio el 35%, contra un promedio del 25% en 2011.

Por otro lado, el alza del impuesto a la exportación de biodiésel y la baja de su precio de venta doméstico que en agosto dispuso el Gobierno podrían generar el cierre de empresas de baja escala.

En nuestro país se elaboraron 529.719 toneladas de aceite de soja en agosto, un 2,7% menos que en el mismo mes de 2011, informó el Gobierno.

A su vez, la producción de harina de soja retrocedió un 5,6% interanual en agosto de 2012, a 2,2 millones de toneladas, según la cartera agrícola.

La cosecha de soja del ciclo 2011/12 fue de 40,1 millones de toneladas, de acuerdo con cifras oficiales.