9 de febrero 2011 - 00:00

Clave: inflación en alimentos

  • El Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU dio a conocer algunas particularidades de la realidad egipcia:

  • Precios: los alimentos se encarecieron a fines de 2010 un 20 por ciento en comparación con el mismo trimestre del año anterior. El país árabe importa casi la mitad de los alimentos que necesita.

  • Trigo: es el alimento básico más importante. Casi el 60 por ciento se importa y su precio condiciona el del pan. Internacionalmente, el precio del trigo subió entre un 50 y un 60 por ciento en la segunda mitad de 2010, en función del tipo.


  • Presupuesto: el 44 por ciento de los ingresos se gasta en comida, frente a porcentajes en torno al 10 por ciento en países occidentales. Y el porcentaje llega incluso al 70 y al 80 por ciento entre los más pobres.