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Convenio fortalece economía riojana
Ciácera y Beder Herrera durante la firma del convenio en la Casa de La Rioja.
Entre ellas y a partir de la evaluación sobre la alternativa que implica, el cultivo de pimiento para pimentón, dada su alta rentabilidad, las características de los productores rurales provinciales y las condiciones agroecológicas del territorio; se plasmó este acuerdo que permitirá comenzar con la implantación del cultivo en forma experimental en el departamento Castro Barros.
Este plan experimental prevé la difusión de las características y posibilidades del cultivo, tareas de capacitación en tecnología de producción, asistencia técnica a los productores que se inicien en la actividad; así como la asistencia para el suministro de insumos, la producción, el acopio y la comercialización.
Paralelamente, el convenio suscripto prevé la realización de un estudio de mercado para establecer el potencial comercial de las «aceitunas de mesa» y su colocación en Estados Unidos de Norteamérica; como alternativa de ampliar mercados para esta producción que constituye una de las cadenas de valor más relevantes para la provincia, que posee una cuarta parte de la superficie nacional implantada con olivos.
El estudio, además del análisis pormenorizado de las características del mercado estadounidense, abarcará los distintos eslabones de la comercialización y relevará información sobre competencia, precios, orígenes, características de los productos y packaging.


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