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Dicen en el campo...
Julián Domínguez
... que los ruralistas, además de las inquietudes climáticas que comienzan a tener por la seca que se sigue acentuando, y que ya está obligando a correcciones en las estimaciones de cosecha de granos gruesos («aunque todavía no nos animamos a recortar las áreas de siembra, si bien están totalmente frenadas», reconoció un operador), no quedaron nada conformes con la magra apertura de los registros de exportación que hizo el Gobierno, a apenas algo más de 4 millones de toneladas, cuando todos esperaban por lo menos 12-14 millones. La expectativa había crecido por la reunión en Casa de Gobierno entre Cristina de Kirchner, sus ministros Amado Boudou (Economía) y Julián Domínguez (Agricultura) y el siempre presente secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno. Finalmente, el anuncio volvió a decepcionar, ya que se estima que el mínimo volumen abierto no servirá para recuperar la actividad y transparencia de un mercado que opera casi cautivo. Tampoco los ganaderos están demasiado entusiastas, a pesar de los altos precios. Es que, en realidad, nadie tiene mucha confianza sobre la actitud que puede llegar a adoptar el Gobierno y por eso, el «mandato» parece ser: «Sacarles el máximo de kilos a las fábricas (vientres) que hay, pero no expandirse todavía». Es decir, mejorar la eficiencia, la productividad, pero no ir mucho más lejos aún. Esto naturalmente va a demorar todavía más la recuperación del stock vacuno y, por ende, la oferta de carne.


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