El maíz aumentó un 1,5%. La soja y el trigo, sin cambios

TRIGO: la demanda molinera culminó la semana hábil sin participar de la operatoria del disponible en la Bolsa de Cereales, por lo que al cierre de este informe no se conocieron valores en forma abierta sobre los habituales destinos, tanto sea por mercadería Art. 12 como por calidades superiores.

La exportación dio a conocer por cereal de la nueva cosecha, grado 2 con el 11% mínimo de proteína y ph 76 los u$s 150 por tonelada sobre Rosario, con entrega y pago febrero con las mismas condiciones de calidad, pero para enero sobre Arroyo Seco y San Martín se indicaron los 140 dólares; en este último destino se ofrecían además 125 dólares para enero, por trigos con el 10,5% mínimo de proteína y ph 78, y sobre San Nicolás, por un contenido proteico mínimo del 11% ph 78, los u$s 130 para enero; en lo que respecta a los destinos del sur bonaerense, para Bahía Blanca y Necochea se ofrecieron en forma abierta u$s 125 mínimo el 10% de proteína y ph 78.

La plaza de Chicago clausuró la jornada con fuertes bajas, mientras en nuestro medio, el cierre de los negocios no mostró una dirección definida: disponible e inmediata en pesos cayeron el 3%, a $ 485, en tanto en dólares, junto con diciembre, quedaron sin cambios a u$s 110,5; enero, operado a u$s 115, cayó el 0,61%, a 113,8 la tonelada; marzo mostró interesados en operar a u$s 127, con un ajuste sin cambios respecto del cierre del jueves de 127,5 dólares; julio aumentó un 0,28% al ajustar a u$s 141,5, luego de operarse entre los 142 y los 141 la tonelada, mientras enero/13 retrocedió un 1,37%, a u$s 144 por tonelada.

MAÍZ: en el mercado físico, la demanda exportadora ofrecía por maíz nuevo, con entrega y pago entre los meses de mayo a julio, 140 dólares por tonelada sobre Arroyo Seco, Bahía Blanca y San Martín.

Los consumos dieron a conocer por su parte u$s 130 sobre la localidad de Baradero, cereal condición Cámara y entrega del 19 al 31/12; en este destino se ofrecían además u$s 131 para enero, por mercadería seca, y con un contenido de humedad de hasta el 21% y entrega marzo o abril, 132 dólares por tonelada; sobre Chacabuco se indicaron factibles de pagarse los u$s 120 por maíz Cámara y entrega del 12 al 23/12, y por mercadería húmeda hasta el 21% para marzo o abril se estimaron los u$s 143 la tonelada.

Los futuros del maíz en el Mercado de Chicago mostraron una clausura con tendencia a la baja, la misma que no encontró eco sobre el cierre de los futuros del Término local, donde mientras disponible e inmediata en pesos ajustaban sin cambios a 555 por tonelada, en dólares aumentaban el 2,42%, a 127 la tonelada; diciembre registró operaciones entre un máximo de 130 dólares y un mínimo de 127,5 por tonelada, con un ajuste del 1,19% en alza de u$s 127,5; abril, negociado entre los 145,5 y los 145 dólares, ganó un 0,34%, a 145,5 dólares, mientras el resto se mantuvo sin variación: julio quedó a 148 dólares por tonelada; septiembre cerró a u$s 150, y abril/13 se mantuvo en los 157 dólares la tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales se dio en forma tardía, y se caracterizó por el incremento de $ 10 por tonelada en los precios propuestos, comparados con los conocidos ayer, siguiendo los lineamientos alcistas de las plazas referenciales, por lo que los valores se ubicaron finalmente en $ 1.170 en Punta Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo, Ricardone y San Martín; por negocios con soja de la nueva cosecha, entrega y pago en el mes de mayo, se conocieron los u$s 270 por tonelada sobre Arroyo Seco, Bahía Blanca y San Martín, mientras en Necochea se pagaban 265 dólares.

Con tónica alcista clausuraron la sesión de negocios de ayer los futuros de la soja en las plazas referenciales; por el lado del Término local, el cierre quedó mayormente estable: en el mercado con operatoria en pesos, disponible e inmediata se mantuvieron sin cambios a $ 1.200, mientras su contraparte en dólares exhibió un alza del 1,07%, a 283 la tonelada; los meses de diciembre, enero y abril conservaron los valores de la última rueda, al ajustar el primero a u$s 283, a 285.5 dólares el segundo, y abril a 276 por tonelada; mayo, con interesados en operar entre un máximo de 279,6 dólares y un mínimo de 278,5 la tonelada, ganó el 0,11% al quedar en los u$s 279,2; julio cerró el 0,14% positivo, a 283 la tonelada, en tanto los meses de septiembre, noviembre y mayo/13 se mantuvieron sin variantes al cerrar en los 287, 288 y 272 dólares por tonelada, respectivamente.

GIRASOL: en el mercado disponible, la demanda mostró la misma actividad evidenciada en jornadas anteriores, ofreciendo valores que en los destinos río arriba se ubicaban unos 20 pesos por encima de los conocidos ayer, ya que para Rosario y San Martín se ofrecieron en forma abierta $ 1.200 por tonelada, mientras para los puertos del sur bonaerense se reiteraron los $ 1.150 sobre Bahía Blanca, y 1.155 pesos por tonelada en Necochea.

Las fábricas de Buenos Aires también operaban sin mayores urgencias, pagando $ 1.180 más flete, según zona en la localidad de Cañuelas, y $ 1.135 en Gral. Villegas.

En el mercado de futuros, la comercialización del girasol se desenvolvió en un marco de precios en alza para las posiciones negociadas en la fecha, ya que disponible, inmediata y marzo mostraron una suba del 0,69% al clausurar la sesión de negocios de ayer a 292 dólares por tonelada.