El maíz cayó el 1,6%, a $ 905

TRIGO: la demanda molinera comenzó la semana hábil de negocios mostrando una buena participación en el físico de la Bolsa de Cereales, dando a conocer en forma abierta por mercadería condición Cámara puesta en Pilar $ 1.200, y $ 1.430, la tonelada con un 28% de gluten; en Realicó se informaron los 1.220, pesos con un 28% de gluten mínimo, y en Chacabuco se pagaron $ 1.200, Cámara; en todos estos destinos se requería además ph mínimo 76, y el pago es a 15 días; por su parte, los establecimientos sobre Avellaneda dieron a conocer por mercadería condición Cámara $ 1.370, destino donde se pagaron además $ 1.420, por trigos calidad Art. 12, $ 1.500, en el caso de requerir un contenido mínimo de gluten del 24%, $ 1.520, mínimo un 26% de gluten y $ 1.540, c/un 28%; los establecimientos ubicados en Navarro ofrecían $ 1.320, cámara, $ 1.370, Art. 12, 1.470, pesos c/un 24%, $ 1.490, c/un 26%, $ 1.510, mínimo 28% de gluten, y 1.570, pesos c/un 28% 280W; para I. Casanova se consideraron factibles los $ 1.410, Art. 12, $ 1.490, c/un 24%, $ 1.510, c/un 26% y $ 1.530, c/un 28% de gluten, mientras que sobre Mar del Plata se informaron $ 1.250, mínimo un 24% de gluten y $ 1.300, c/un 26%, para todos estos destinos se requería además ph mínimo 73, y el plazo de pago es a 60 días. En nuestro medio, el cierre de la operatoria quedó mayormente estable, donde mientras disponible en el mercado en pesos se mantenía sin variantes a 1.315, por tonelada, en dólares junto al mes de marzo ganó un 0,37%, a 271, la tonelada.

MAÍZ: la demanda exportadora se mostró interesada en cereal grado 2 puesto sobre el puerto de Bahía Blanca entre los meses de abril y mayo, pagando u$s 195 (sin bonificación por grado 1), a la vez que en Rosario y San Nicolás se estimaron los 180, dólares para los meses de abril a junio, en tanto que por maíz condición cámara llegó a pagar u$s 175, sobre Punta Alvear y San Martín, con entrega y pago en el mes de abril. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, con una tolerancia de hasta el 21% de humedad y con entrega y pago en el mes de abril, se dieron a conocer los 165, dólares sobre Baradero, y u$s 155, en Chacabuco. Las cotizaciones del cereal en Chicago mostraron un comportamiento bajista en general, con la atención de la plaza puesta en la revisión del próximo viernes del informe de oferta y demanda del USDA, donde se espera un importante incremento en la intención de siembra de la campaña 13/14 de EE.UU.; esta dirección encontró un fiel reflejo en nuestro Mercado a Término, donde disponible en pesos cayó 15, la tonelada a $ 905, y en dólares junto a marzo el 1,11% a 178,5 por tonelada; abril se trabajó entre un máximo de 179,5 dólares y un mínimo de 177, por tonelada, con una merma del 1,10% en su ajuste de u$s 179,5; julio perdió un 1,63% a 180,5 dólares e interesados en operar en los 180, la tonelada, mientras que la posición abril/14 fue la que registró el mayor retroceso, ya que al trabajarse en los u$s 171, quedó un 4,47% en baja.

SOJA: los valores comercializados en el físico de la Bolsa de Cereales exhibieron una merma de unos treinta pesos respecto de los conocidos el pasado viernes para los puertos de San Lorenzo y San Martín, donde con cupo hasta el 15/03 se llegaron a pagar 1.690, pesos por tonelada. Con referencia a los negocios con entrega y pago diferidos, en San Martín y Arroyo Seco se informaron u$s 330, para los meses de mayo y junio, mientras que con entrega y pago en el mes de junio, sobre Bahía Blanca y Timbúes se conocieron los 320, dólares por tonelada, u$s 318, en Gral. Lagos, y 312, dólares sobre el puerto de Necochea. Los futuros de la soja en el CME quedaron con tendencia alcista, ya que el USDA relevó un total de 483 toneladas de la oleaginosa colocadas en China, con una favorable perspectiva para nuevas exportaciones; esta dirección se dio también en nuestro medio, con algunas excepciones tales como disponible en el mercado con operatoria en pesos, ya que ajustó sin variantes a 1.720, por tonelada, al igual que el mes de mayo/14, que reiteró el ajuste previo de 302 la tonelada; por su lado, disponible en dólares aumentó un 0,29% a 340, la tonelada; marzo también clausuró la jornada de negocios de ayer a u$s 340.

GIRASOL: en el mercado disponible mostró una demanda que no evidenciaba urgencias en el corto plazo, por lo que los valores ofrecidos sobre el puerto de Rosario se ubicaron veinte pesos por debajo de los conocidos el pasado viernes, esto es 1.690, pesos por tonelada.

CEBADA: las posiciones negociadas en el Término local clausuraron la jornada de negocios con mayoría de bajas, donde disponible, marzo y mayo retrocedieron un 0,42% a 236 dólares las dos primeras, y a 239 la tonelada la última, mientras que enero/14 se mantuvo sin cambios, a u$s 199 por tonelada.