El maíz cayó un 2,2%. El trigo y la soja se mantuvieron estables

TRIGO: en la plaza disponible, la demanda molinera mostró una aceptable participación, dando a conocer sobre las localidades de Avellaneda e I. Casanova $ 620 por trigos con un contenido mínimo de gluten del 22%, 650 pesos con 24% de gluten, 690 la tonelada mínimo un 26%, y $ 700 c/28% de gluten; los establecimientos de Navarro pagaron por cereal con el 22% de gluten 600 pesos, $ 630 mínimo el 24%, $ 670 c/26%, y 680 la tonelada mínimo un 28% de gluten, y sobre Mar del Plata se indicaron los $ 570 mínimo el 24% de gluten, 620 pesos c/26%, y 640 por tonelada c/28%, siendo en todas estas localidades el requerimiento de mercadería con ph 76, y el pago a 60 días. Por el lado del sector exportador, ofrecía por mercadería condición Cámara u$s 155 por tonelada sobre Punta Alvear y Rosario, con entrega y pago julio, y 135 dólares en el puerto de Necochea por trigos con entrega y pago junio, mientras que por cereal con un contenido proteico mínimo del 11% y ph 78 se pagaban u$s 165.0 sobre Bahía Blanca, para los meses de junio y julio. Cierre con mayoría de bajas para los futuros negociados en el Mercado de Chicago; nuestro medio, en cambio, mostró un lineamiento mayormente estable, donde disponible e inmediata se mantuvieron sin variantes respecto a la jornada de ayer, ajustando a $ 560 y (junto a febrero) a u$s 130 por tonelada; marzo mostró operaciones entre un máximo de 135,5 dólares y un mínimo de 134,5 por tonelada, su ajuste de u$s 135 ganó un 0,52%; abril quedó el 0,36% en alza a 140 dólares; mayo clausuró la sesión de negocios sin cambios a u$s 147,5; el mes de julio se trabajó entre los u$s 162,8 y 160,5, con un alza del 1,75% en su cierre de 162,8 dólares; septiembre quedó finalmente un 1,22% positivo a 166 la tonelada, y los meses de la próxima cosecha enero y marzo/13 quedaron en el mismo valor de la víspera, a 160 y 167 dólares por tonelada.

MAÍZ: en el mercado disponible se dio una comercialización un tanto más ágil que en jornadas anteriores, ya que sobre el puerto de Lima se dio a conocer por mercadería con cupo hasta el 18/02 los 165 dólares por tonelada; para San Martín se consideraban los u$s 155 para el mes de abril, y con entrega y pago en el mes de junio los u$s 158 por tonelada. Por el lado de los consumos, ofrecían en la localidad de Brandsen $ 730 con cupo la semana próxima; en Salto se conocieron los 660 pesos con cupo desde el 25/02, y con descarga en Gualeguay los 670 pesos por tonelada. Los contratos de maíz en las plazas referenciales cerraron finalmente con mayoría de bajas, al igual que en la plaza local, con la salvedad de la posición abril/13, que ajustó sin variación a u$s 164; por su lado, disponible e inmediata en pesos cayeron el 2,24% a $ 655, y en dólares junto a febrero lo hicieron el 2,60% a u$s 150 la tonelada; abril se operó entre los 156 y 154,5 dólares, con una merma del 0,64% en su ajuste de 155 por tonelada; julio, operado entre los 158 y 157,3 la tonelada, perdió el 0,51% a u$s 157,3, y el mes de septiembre cayó el 0,62% al clausurar la jornada en los 159 dólares por tonelada.

SOJA: las cotizaciones de soja en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales transitaron por un escenario de precios similares a los conocidos ayer, a pesar de la dirección alcista propuesta por los mercados referenciales; la demanda ofrecía entonces en forma abierta $ 1.360 en Gral. Lagos, San Lorenzo, Ricardone y San Martín, y en el puerto de Bahía Blanca 1.130 la tonelada. Con referencia a negocios por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago del 01 al 15/03 se llegaron a pagar los u$s 310 en San Martín; para el mes de mayo se ofrecían 307 dólares en Bahía Blanca; sobre Gral. Lagos y San Martín se conocieron los u$s 305 la tonelada, y en Necochea con entrega y pago en el mes de junio, se indicaron factibles de pagarse 302 dólares por tonelada. Los futuros del Mercado de Chicago clausuraron la jornada con tendencia positiva, ya que el USDA confirmó la venta de 116.000 toneladas de soja norteamericana a China; además, los traders se muestran expectantes ya que una delegación del país asiático está de visita en Iowa, existiendo la posibilidad de compras adicionales; mientras que por el lado de nuestro medio, disponible e inmediata no mostraron cambios en sus ajustes de 1.380 pesos y (al igual que el mes de febrero) a 318 dólares por tonelada; marzo cayó el 0,65% a u$s 308; abril hizo lo propio el 0,64% a 308,5 la tonelada; mayo se comercializó entre un techo de 310 dólares y un piso de 307,9 por tonelada, con una clausura el 0,26% positiva de u$s 308,7; julio, operado entre los 314,6 y 312,5 dólares, quedó con una merma del 0,03% a u$s 312,5; idéntico porcentaje de baja mostró septiembre, al quedar en los u$s 317,5; noviembre, operado entre 324 y 322 dólares, ajustó sin cambios a u$s 322, y mayo/13, luego de trabajarse entre los 299 y 298 la tonelada, ascendió el 0,34% a u$s 298.

GIRASOL: en el mercado físico, la demanda no mostró mayor interés por hacerse de mercadería sobre los destinos río arriba, por lo que los valores se ubicaron en los mismos niveles conocidos el martes, es decir 300 dólares la tonelada para Rosario y San Martín, mientras que en los destinos del sur bonaerense la oferta repitió los $ 1.155 para Bahía Blanca, y 1160.0 la tonelada para Necochea. Las fábricas de Buenos Aires mostraron una participación aceptable, conociéndose los $ 1.160 más flete según zona sobre Cañuelas; para Daireaux 1.115 pesos; sobre Gral. Villegas $ 1.095, y 1.075 pesos en Gral. Pico. En la operatoria del mercado a término de hoy se registró un cierre a la suba para las posiciones disponible, inmediata y marzo, que treparon el 2,48% al ajustar a u$s 310 por tonelada.