El trigo aumentó el 2%. La soja y el maíz se mantuvieron estables

TRIGO: en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales la demanda molinera no mostró mayor interés en participar del disponible, por lo que sólo se conocieron en forma abierta los 942,84 pesos por tonelada sobre Mar del Plata, por cereal con un contenido mínimo de gluten del 26% ph 76. El sector exportador continuó requiriendo mercadería baja proteína, dando a conocer los 200 dólares por tonelada sobre Arroyo Seco, Gral. Lagos, Rosario, San Lorenzo y San Martín, y 190 dólares en Necochea, en todos estos destinos con ph mínimo 78 y entrega y pago en el mes de marzo. Un cierre a la baja mostraron los futuros del cereal en las plazas referenciales, en tanto que en nuestro medio se dio una clausura de tendencia mayormente contraria, salvo para la posición julio, que luego de operarse a 210 dólares por tonelada, cayó el 0,33% a 209 dólares, en tanto que septiembre ajustó sin cambios a 216 la tonelada; por su parte, disponible e inmediata en pesos avanzaron el 2,04% a 750 por tonelada, y en dólares junto al mes de marzo (operado entre un techo de 175,5 dólares y un piso de 171 la tonelada), ajustaron un 2,63% en alza a 175,5 dólares; mayo mostró interesados entre los 198 y 195 dólares, con una clausura del 1,03% positiva de 197 por tonelada, y enero/12, operado a 194,5 dólares, quedó finalmente el 0,26% por encima del valor alcanzado en la víspera.

MAÍZ: en el mercado disponible, la exportación se mostró interesada en mercadería disponible, ofreciendo con descarga en San Martín 780 pesos por tonelada, y alza de 1% en terneros con entrega y pago en mayo y junio 190 dólares la tonelada; sobre Bahía Blanca se dieron a conocer 200 dólares para los meses de abril a julio; en Lima y para marzo los 190 dólares por tonelada, y un importe similar pero con entrega y pago abril a junio sobre Ramallo. Los consumos de Buenos Aires ofrecieron por mercadería condición Cámara y entrega del 04 al 12/03 los 780 pesos por tonelada sobre Baradero, con un contenido de humedad de hasta el 18% 760 pesos, y 748 la tonelada húmedo hasta el 21%, en tanto que en este destino se indicaron los 185 dólares la tonelada por maíz hasta un 21% de humedad y entrega marzo o abril; en la localidad de Chacabuco se pagaban 750 pesos por cereal seco, 730 por tonelada hasta 18% de humedad, 718 pesos hasta el 21% de humedad, y 176 dólares por tonelada con entrega en los meses de marzo o abril y hasta un 21% de humedad. Los mercados internacionales clausuraron la jornada de negocios de hoy sin mostrar una dirección definida, mientras que el cierre de los negocios en el Mercado a Término de Bs.As. no mostró variación alguna respecto de los valores del lunes, ajustando todas las posiciones sin cambios: disponible e inmediata lo hicieron a 775 pesos y 195 dólares por tonelada; abril se operó en los 194,5 la tonelada, siendo éste su valor de ajuste; mayo quedó a 195,5 la tonelada; julio, operado entre un máximo de 197,5 dólares y un mínimo de 197 por tonelada, clausuró la jornada a 197 dólares, y abril/12 lo hizo a 185 dólares la tonelada.

SOJA: los precios de esta oleaginosa se ubicaron en los mismos niveles conocidos en la víspera, a pesar de las bajas mostradas por las plazas referenciales; se conocieron entonces los 1.350 pesos por tonelada en Gral. Lagos, Rosario, San Lorenzo, Timbúes y San Martín, mientras que para Bahía Blanca se consideraron factibles los 1.230 pesos; en lo concerniente a negocios con entrega y pago mayo, se ofrecían en forma abierta 330 dólares por tonelada sobre Bahía Blanca, y 327 dólares en Arroyo Seco, Gral. Lagos, Lima, Ramallo, San Martín y Timbúes. Los futuros de la soja en el Mercado de Chicago mostraron un cierre de tónica mayormente alcista, misma que se dio en forma parcializada sobre nuestro mercado de futuros, ya que sólo las posiciones abril, mayo y junio quedaron con un alza del 0,18%: abril ajustó a 333 dólares por tonelada; mayo, operado entre los 332 y 330,2 dólares, clausuró la jornada en los 332 por tonelada, y junio quedó a 334 dólares. Por su parte, el mes de mayo/12 retrocedió el 0,10% al mostrar interesados en los 307,5 dólares la tonelada, y el resto ajustó sin cambios, ya que disponible e inmediata se mantuvieron a 1.370 pesos y 339 dólares por tonelada; marzo cerró en los 338 dólares, julio quedó a 335 la tonelada, y septiembre ajustó a 338 dólares.

GIRASOL: en el mercado disponible de esta oleaginosa, el sector demandante mostró un limitado interés en participar de la operatoria, por lo que los valores se ubicaron en general en los mismos valores ofrecidos en la víspera. A este respecto, sobre Bahía Blanca se estimaron los 1.415 pesos; 1.420 la tonelada en el puerto de Necochea, y sobre Rosario y San Martín 1.435 pesos. Por su parte, en Buenos Aires las fábricas ofrecían sobre las localidades de Daireaux y Gral. Villegas 1.390 por tonelada; 1.375 pesos en Gral. Pico, y con entrega y pago en marzo se dieron a conocer los 340 dólares por tonelada en Trenque Lauquen. En la jornada de negocios concretado hoy en la Bolsa de Cereales, las cotizaciones de la oleaginosa mostraron un cierre lateral para las posiciones trabajadas, ajustando disponible e inmediata a 380 dólares, y marzo a 388 por tonelada, sin cambios en todos los casos.