El trigo cayó un 1,4%. El maíz y el girasol se mantuvieron estables

TRIGO: la demanda molinera mostró una buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo por mercadería condición Cámara puesta en las localidades de Avellaneda e I. Casanova $ 900, 1.020 pesos en el caso de requerir trigos Art. 12, 1.080 por tonelada con un contenido de gluten mínimo del 24%, $ 1.100 con un 26% de gluten, y 1.120 pesos c/28% de gluten; los establecimientos de Navarro pagaron por su lado 880 la tonelada por cereal Cámara, $ 1.000 Art. 12, 1.060 pesos c/24% de gluten, y 1.250 por tonelada c/30% 300W, mientras que sobre Mar del Plata se ofrecían $ 1.000 Art. 12, y 1.050 pesos c/24% de gluten; en estos destinos se solicitaba además ph mínimo 76, y con pago a 60 días. Por el lado del sector exportador, se dieron a conocer en forma abierta u$s 250 sobre los puertos de Punta Alvear y San Martín, con entrega y pago marzo y abril, al tiempo que en este último destino se indicaron además u$s 220 para el mes de enero. Las cotizaciones del cereal en las plazas referenciales mostraron una clausura negativa, dirección que encontró su correlato en el Término local, donde disponible e inmediata en pesos perdieron quince por tonelada al ajustar a $ 1.020, mientras que su contraparte en dólares junto al mes de octubre cayeron un 1,36% a 217 la tonelada; noviembre quedó el 1,35% negativo a u$s 219; enero/13 encontró interesados en operar entre un techo de 213 dólares y un piso de 211 por tonelada, con un ajuste del 1,86% inferior al alcanzado el lunes, de u$s 211; el mes de marzo/13 se trabajó en una banda que osciló entre los 223 y 222,5 dólares, su ajuste de 223 por tonelada quedó el 1.11% a la baja; julio/13 retrocedió el 0,97 por ciento a 234 dólares, luego de comercializarse entre los 234 y 233 dólares; septiembre/13 ajustó un 0,83% a la baja a 239 la tonelada, y los meses de enero y febrero/14 quedaron con una merma del 1,17 por ciento al ajustar ambos meses a 212 dólares por tonelada.

MAÍZ: los representantes de la exportación dieron a conocer en forma abierta 180 dólares por tonelada por mercadería con descarga inmediata en San Nicolás; con entrega y pago entre marzo y julio los 195 dólares sobre Gral. Lagos y Timbúes; en Lima se informaron u$s 195 para el mes de mayo, y sobre San Martín los 195 dólares para la tira abril/julio. Los consumos mantuvieron la buena participación de jornadas anteriores, ingresando al mercado por maíz condición Cámara, por el que ofrecían $ 870 pesos con entrega del 24 al 26/10 en Baradero, y por negocios con entrega y pago diferidos en este destino se indicaron además u$s 183 para noviembre, y 185 dólares para diciembre; sobre Chacabuco, por la misma calidad y plazos de entrega y pago se ofrecieron $ 830 y u$s 173 y 175, respectivamente; en Salto se estimaron factibles de pagarse los 840 pesos la tonelada, y $ 870 por cereal puesto en la localidad de Gualeguay. Con predominio de bajas quedaron los valores en el Mercado de Chicago; en nuestro Mercado a Término de Buenos Aires se observó una situación similar, salvo para disponible e inmediata en pesos, que se mantuvieron sin cambios al ajustar a 875 la tonelada; ambas posiciones en el mercado en dólares junto al mes de octubre exhibieron un retroceso del 0,81% a 184 por tonelada; noviembre cayó un 0,54% al operarse a u$s 185; el mes de diciembre mostró un buen volumen de negocios, que oscilaron entre los 185 y 184,5 dólares, su ajuste de 184,7 la tonelada quedó un 0,16% en baja; los meses de abril y mayo/13 ajustaron el 0,76% a la baja al quedar el primero a 195,5 dólares (negocios entre los u$s 196 y 195,5) y a 196 por tonelada el segundo, mientras que julio/13 perdió un 0,65 por ciento al clausurar la jornada a 197,5 dólares la tonelada.

SOJA: la participación del sector exportador en el disponible de la Bolsa de Cereales sigue siendo acotada, aunque en esta oportunidad algo más importante de lo que venía sucediendo en las últimas jornadas, conociéndose con cupo en Gral. Lagos, San Martín y Timbúes los 1.850 pesos por tonelada. Con referencia a las operaciones por soja nueva, con entrega y pago en el mes de mayo, sobre Gral. Lagos, Bahía Blanca y San Martín se indicaron los 328 dólares por tonelada; u$s 325 en Arroyo Seco; para Necochea se indicaban los 318 la tonelada, y en Terminal Las Palmas se ofrecieron 323 dólares para abril, u$s 325 con entrega y pago mayo, 326 por tonelada para el mes de junio, y 327 dólares para julio. Cierre con dirección alcista para la cotización de la soja en Chicago, dirección que encontró reflejo en nuestro medio, donde disponible e inmediata en pesos ajustaron a 1.910 por tonelada, esto es un incremento de 10 pesos respecto del cierre del lunes, mientras que en dólares junto a octubre aumentaron un 0,37% a 409,5 la tonelada; noviembre se operó entre los u$s 409,6 y 404, su ajuste de 409,6 dólares quedó el 0,52% en alza; enero/13 quedó un 0,44% positivo al ajustar a 408,8 la tonelada y negocios entre los u$s 408,9 y 403,5; febrero, marzo y abril/13 ajustaron un 0,45% en alza a 400 dólares el primero, a u$s 335,7 el segundo, y a 335 por tonelada el tercero; mayo/13, de buen volumen operado, se negoció entre los 334,4 y 330 dólares, su ajuste de 334,4 por tonelada quedó un 0,18 por ciento en alza, y julio/13 avanzó un 0,30% al ajustar en los 337,5 la tonelada.

GIRASOL: en el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda de las fábricas como de la exportación se mantuvo sensiblemente alejada de la plaza, por lo que no se dieron a conocer valores en forma abierta tanto para los habituales destinos río arriba como los del sur bonaerense. De todos modos, sobre San Martín se informaron los 325 dólares por tonelada con entrega y pago diciembre y enero.

CEBADA: la jornada de ayer mostró una clausura en baja respecto del último cierre para las posiciones operadas en nuestro medio, con la excepción de la posición disponible, que ajustó sin cambios a u$s 205; diciembre, por su lado, cerró el 2,33 por ciento en baja a 210 dólares; enero/13 lo hizo el 1,40 por ciento a 212 la tonelada, luego de operarse entre los 216 y 212 dólares, y marzo/13 perdió un 1,36 por ciento a 217 dólares por tonelada.