Estabilidad para los granos

TRIGO: en esta plaza, la demanda molinera, tal como viene sucediendo durante las últimas jornadas, mostró interés en ingresar al mercado por mercadería de calidad superior, conociéndose sobre la localidad de Avellaneda los 608 pesos por tonelada por mercadería Art. 12 hasta 0,5 de fusarium, y 660 pesos mínimo 28% de gluten, 280W y pH 76; los molinos de Burzaco dieron a conocer, por su lado, 605 pesos calidad Art. 12 pH 77; por cereal mínimo 26% de gluten pH 76 se consideraban los 600 pesos en Chacabuco; sobre Junín, los 590 pesos la tonelada mínimo 26% de gluten pH 77; en La Plata se ofrecían en forma abierta los 610 pesos con 24% y pH 77; en Mercedes los 615 pesos por tonelada c/26% pH 77; sobre Navarro se daban a conocer los 595 pesos Art. 12, y 635 la tonelada con 30% de gluten, 300W y pH 76; los establecimientos de Pilar ofrecían, por su parte, 620 pesos mínimo 26% pH 76, mientras tanto en Tres Arroyos como en Realicó se estimaban los 600 pesos por trigos Art. 12 pH 76.

A pesar de las perspectivas iniciales, que permitían esperar una plaza en alza, las cotizaciones del trigo en los mercados referenciales quedaron con mayoría de bajas, en tanto en el Mercado a Término de Buenos Aires SA éstas mostraron una comercialización encalmada, quedando las posiciones operadas en los mismos niveles alcanzados en la víspera: disponible e inmediata en pesos clausuraron la jornada en los 565 pesos por tonelada, y en dólares, a 146,5 la tonelada; mayo se operó a 148,5 dólares por tonelada, siendo éste su valor de ajuste; julio mostró interesados en los 149 dólares; setiembre quedó a 151,5 dólares la tonelada; enero/11 se operó a 144 por tonelada; marzo/11 clausuró la jornada a 148,5 dólares; julio/11 lo hizo a 152,5 dólares, mientras el mes de setiembre/11 ajustó a 154 dólares por tonelada.

MAÍZ: en la plaza disponible, este cereal no mostró cambios significativos. La demanda exportadora, solamente en casos puntuales participó en la operatoria, conociéndose sobre San Martín los 117 dólares por tonelada con entrega y pago en mayo, y al igual que en Lima 120 dólares para julio; en Punta Alvear se ofrecían los 115 dólares por tonelada para mayo, mientras en el puerto de Necochea se daban a conocer en forma abierta los 120 dólares para mayo. El sector que representa a los consumos estaba en condiciones de pagar por mercadería condición Cámara sobre Baradero 115 dólares por tonelada, entrega y pago en el mes de mayo, y 116 dólares para julio, a la vez que con los mismos requerimientos de calidad y plazo de entrega y pago se ofrecían los 108 y 109 dólares la tonelada en Chacabuco; en la localidad de Marcos Paz se ofrecían 440 pesos por mercadería disponible, y 430 pesos la tonelada en San Antonio de Areco. En los mercados mundiales, los valores del maíz cerraron con subas en todas las posiciones, producto del soporte aportado por la compra de 115.000 t de cereal norteamericano por parte de China; por el lado de la plaza local, las cotizaciones del cereal cerraron con alzas generalizadas, salvo en el caso de disponible e inmediata en pesos, que ajustaron sin cambios a 450 por tonelada, y las posiciones que marcan el ingreso de la nueva cosecha, que tampoco mostraron variación al ajustar abril/11 a 115 dólares por tonelada, y julio/11, a 118 la tonelada. Con referencia al resto, disponible e inmediata en dólares, al igual que mayo y junio, aumentaron un 0,86% al quedar todas a 117 dólares por tonelada; julio quedó el 0,85% positivo, a 118 dólares la tonelada; setiembre hizo lo propio un 0,84%, a 119,5 dólares, y diciembre, el 0,83%, a 122 dólares por tonelada.

SOJA: en el mercado disponible, esta oleaginosa registró valores similares a los pagados en la víspera; las fábricas ofrecían entonces 880 pesos por tonelada en los siguientes destinos: Punta Alvear, Gral. Lagos, Ramallo, San Martín y Timbúes, en tanto por mercadería condición Cámara, el sector exportador dio a conocer 885 pesos con descarga en Arroyo Seco y Rosario; 880 pesos sobre Necochea, y en Bahía Blanca ofreció en forma abierta 895 pesos por soja disponible, y 905 la tonelada con entrega y pago mayo. Las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer, por su lado, los 820 pesos en Chivilcoy, Junín y Lincoln, y 830 pesos la tonelada en T. Lauquen. Las malas condiciones climáticas sobre las áreas maiceras y sojeras de China están demorando las tareas de implante, factor que permite esperar a los traders norteamericanos compras adicionales del país asiático, por lo que los futuros de la soja quedaron con mayoría de alzas. Por su parte, la comercialización de la soja en nuestro medio transitó por un escenario de marcada tranquilidad, con mayoría de bajas. Las posiciones disponible e inmediata en pesos y dólares lograron escapar a la tendencia, ajustando sin cambios a 900 y 233 por tonelada; mayo, operado entre los 236 y los 234 dólares, cayó el 0,30%, a 234,4 por tonelada; julio y setiembre retrocedieron el 0,21%, a 236,7 dólares el primero y a 239,7 la tonelada el segundo; noviembre y mayo/11 hicieron lo propio un 0,04% al cerrar la jornada a 242 y 225,5 dólares por tonelada, respectivamente, mientras julio y setiembre/11 cerraron sin variantes, a 232 y 238 dólares la tonelada.

GIRASOL: la actividad en el mercado disponible resultó encalmada, con un buen nivel de oferta de mercadería y precios similares a lo ofrecido el martes, conociéndose los 870 pesos con descarga sobre Rosario, San Martín, Necochea y Bahía Blanca; las fábricas de Cañuelas ofrecían, por su lado, los 870 pesos más flete según zona; 860 pesos la tonelada en Gral. Villegas; en Junín se estimaban los 875 pesos, y sobre T. Lauquen, los 850 pesos la tonelada. La jornada de hoy mostró a las posiciones negociadas ajustando en los mismos valores alcanzados en la última rueda de negocios: disponible e inmediata quedaron a 235 dólares la tonelada.