La soja aumentó un 0,7% y el trigo, un 0,8%

TRIGO: al cierre de este informe, en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales el sector que representa a la molinería dio a conocer sobre la localidad de Avellaneda $ 610 por cereal calidad Art. 12, 740 pesos por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 24%, $ 750 por cereal mínimo el 26%, y 780 la tonelada mínimo un 28% ph 76; por las mismas calidades, los establecimientos de Isidro Casanova ofrecieron 600, 700, 720 y 760 pesos por tonelada, mientras que para Navarro y con los mismos requerimientos se estimaron factibles los $ 580, $ 680, $ 690 y $ 740 la tonelada; en Mar del Plata se pagaban 660 pesos por trigos con el 24% de gluten mínimo (en todas estas localidades el pago es a 60 días), y para Cabred se consideraron los $ 680 c/24% de gluten, $ 700 c/28%, y $ 725,5 mínimo el 30% de gluten ph 76. La exportación sigue interesada en trigos de la nueva cosecha, pagando sobre San Martín u$s 135 condición Cámara y entrega y pago enero, y en Bahía Blanca u$s 140 mínimo el 11% de proteína, para los meses de diciembre y enero.

Los mercados del exterior cerraron mayormente en alza, situación que se correspondió con el cierre del Término local, donde las posiciones disponible e inmediata en pesos aumentaron 5 por tonelada respecto al valor alcanzado ayer, ajustando a $ 605 la tonelada, mientras que en dólares ganaron el 0,71% a u$s 141 por tonelada; los meses de diciembre y enero exhibieron subas del 1,42%, quedando ambas posiciones a 143 dólares (enero mostró interesados en operar entre un máximo de 143 dólares y un mínimo de 140,5 la tonelada); el mes de marzo se trabajó entre los u$s 153,1 y 152, con un alza del 0,13% en su ajuste de 152,7 dólares; julio, operado entre 163,5 y 162 dólares, quedó un 0,06% por encima del valor previo, a u$s 162,6 la tonelada, mientras que el mes de enero/13 fue la única posición que no mostró variantes en su ajuste al quedar a 159 dólares.

MAÍZ: la operatoria en el disponible se dio en forma temprana, con un sector exportador que dio a conocer en forma abierta los 165 dólares por tonelada sobre Bahía Blanca, Gral. Lagos y San Martín, con entrega y pago entre los meses de marzo a junio. Por su parte, el sector que representa a los consumos ofrecía por mercadería seca y entrega del 01 al 04/11 los $ 600 sobre la localidad de Baradero, destino donde se conocieron además u$s 145 por negocios con entrega y pago en el mes de diciembre, y 155 dólares para marzo y abril, en tanto que para Chacabuco se indicaban los $ 560 por maíz condición Cámara y entrega del 07 al 11/11, y para los meses de marzo y abril se consideraron los 145 dólares por tonelada.

El cierre en las plazas de referencia no mostró una dirección definida; en nuestro Mercado a Término, las posiciones cortas se mantuvieron en los mismos valores alcanzados durante la sesión de negocios de ayer, mientras que las que marcan el ingreso de la nueva cosecha mostraron signo negativo: disponible e inmediata ajustaron a 600 pesos y 142 dólares por tonelada; hoy comenzó a operarse el mes de noviembre, que mostró negocios a u$s 141; diciembre, operado a 145 dólares, tampoco mostró cambios respecto del valor previo; abril, por su lado, cayó un 0,30% al ajustar a u$s 167 y con negocios entre los 167,5 y 167 la tonelada; julio también perdió el 0,30% a 168 dólares, mientras que septiembre retrocedió el 0,29% a u$s 169 por tonelada.

SOJA: la operatoria de esta oleaginosa en el mercado físico se mostró un tanto trabada, con una demanda que operaba con cautela, para no provocar subas en vacío, y una oferta que se mostraba reticente a aceptar los precios propuestos; en este contexto se dieron a conocer los 1.270 pesos por tonelada con descarga en Punta Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo, Ricardone y San Martín; para los destinos del sur bonaerense se ofrecían $ 1.245 en Bahía Blanca, y 1.250 la tonelada sobre Necochea, mientras que para Rosario se estimaban los $ 1.290. Por negocios con entrega y pago mayo, se conocieron los 295 dólares sobre Terminal Las Palmas y San Martín; u$s 290 en Bahía Blanca, y u$s 287 sobre Necochea. Los valores de la soja en el mercado de Chicago mostraron un cierre mixto, con bajas sobre las posiciones cortas, y signo positivo en las más alejadas, al igual que en el Mercado a Término local, donde disponible e inmediata en pesos aumentaron $ 10 por tonelada a 1.280 pesos, mientras que en dólares el incremento fue del 1,32% a u$s 306; noviembre, operado entre los 308,5 y 306,3 la tonelada, cayó el 0,13% a u$s 307,7; enero bajó un 0,10% a 311,7 dólares e interesados entre los 312,5 y 311,9 por tonelada; abril ajustó sin cambios a u$s 302; mayo se trabajó entre un techo de 301,1 dólares y un piso de 298,5 la tonelada, su ajuste de u$s 299,8 se ubicó un 0,13% por debajo del valor anterior, mientras que el resto de las posiciones ajustó en el mismo valor logrado ayer: julio quedó en los 303 dólares; septiembre a u$s 308, y noviembre en los 310 por tonelada.

GIRASOL: las principales fábricas de girasol operaron sin mayores urgencias en el disponible de la Bolsa de Cereales, por lo que los valores ofrecidos en los destinos río arriba resultaron similares a lo pagado ayer, es decir $ 1.120 para Rosario y San Martín, mientras que para el sur bonaerense la oferta se ubicó $ 20 por debajo de lo conocido el lunes: $ 1.065 sobre Bahía Blanca, y $ 1.070 en Necochea. Las fábricas de Buenos Aires tampoco mostraron mayor interés en ingresar a plaza: en Daireaux se ofrecían en forma abierta 1.065 pesos, y $ 1.060 sobre Gral. Villegas, y para Cañuelas los 1.120 pesos más flete según zona.

Con un cierre en alza respecto del cierre de la víspera quedaron las posiciones operadas en el mercado local, ya que disponible e inmediata ajustaron con un alza del 0,33% al quedar en los 300 dólares, y marzo, operado a 299 por tonelada, se ubicó un 0,34% por encima del valor previo.