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La soja aumentó un 1,6%, y el girasol, el 2%
MAÍZ: la demanda exportadora, de buena participación en la plaza, dio a conocer en forma abierta sobre el puerto de Bahía Blanca los 205 dólares por tonelada por mercadería de la vieja cosecha, entrega y pago febrero, y u$s 215 para los meses de marzo a mayo, en este caso con un requerimiento de maíz nuevo, mientras que para Arroyo Seco y San Martín se informaron los 210 dólares para junio y julio. Con referencia a los consumos sobre Buenos Aires, por mercadería condición Cámara puesta en Baradero del 22 al 27/11 se indicaron $ 930, y con entrega y pago diciembre u$s 195; en este destino también se requería cereal hasta el 21% de humedad, para los meses de marzo o abril, indicándose los 195 dólares la tonelada; sobre la localidad de Chacabuco, por las mismas calidades y plazos de entrega y pago, se ofrecían $ 870 y u$s 195 por tonelada, respectivamente. Los futuros del cereal en el CBOT quedaron con tónica bajista; en nuestro medio, en cambio, se observó mayoría de subas, con algunas excepciones tales como disponible e inmediata en pesos, que se mantuvieron sin cambios a 925 la tonelada, así como abril/14, que reiteró su ajuste de u$s 200; por su parte, disponible e inmediata en el mercado en dólares junto a noviembre ganaron un 0,51% a 196 por tonelada; diciembre, con interesados en operar entre los u$s 198 y 197,2, ajustó el 0,56% positivo a 197,7 dólares; enero/13 se operó entre un techo de 203 dólares y un piso de 202,5 por tonelada, suba del 0,25% en su clausura de u$s 202,5; abril/13 mostró un buen caudal de negocios, que oscilaron entre los 208 y 207 dólares, su ajuste de 208 la tonelada quedó un 0,58% en alza; los meses de mayo y julio/13 quedaron con incrementos del 0,72% a u$s 208,5 y 209, respectivamente, mientras que septiembre/13 trepó un 0,48% a 211 dólares por tonelada.
SOJA: la comercialización de este commodity en el mercado local mostró un comportamiento opuesto al sugerido por las plazas referenciales, ya que la oferta en los puertos de descarga se ubicó unos cuarenta pesos por encima de los valores conocidos ayer: con entrega en San Lorenzo, Ricardone, San Martín y Timbúes se ofrecieron en forma abierta $ 1.900 por tonelada, mientras que con entrega en Gral. Lagos se estimaron factibles de pagarse los 1.860 pesos; por negocios con soja de la nueva cosecha, entrega y pago en el mes de mayo, para Gral. Lagos y Timbúes se informaron u$s 315 por tonelada. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, para la localidad de Junín se dieron a conocer los 1.840 pesos por tonelada. El cierre de la operatoria con soja en el Mercado de Chicago mostró mayoría de bajas, que en nuestro medio sólo se dieron en las posiciones de la próxima cosecha, donde los meses de marzo y abril/13 perdieron un 0,22% a u$s 322,5 y 322, respectivamente; mayo/13 mostró un muy buen caudal de negocios, que oscilaron entre los 324 y 322 dólares y una baja del 0,28% en su ajuste de u$s 323, mientras que el resto exhibió mermas del orden del 0,30% al ajustar julio/13 a 326 por tonelada, septiembre/13 a 330 dólares, y noviembre/13 a u$s 335; por su parte, disponible e inmediata en pesos ganaron el 1,60% respecto del cierre del martes, a 1.910 la tonelada; en dólares junto a noviembre lo hicieron el 0,94% a 409,8 por tonelada; diciembre se mantuvo invariable al operarse a u$s 405, y enero/13 trepó un 2,16% a 401,5 dólares la tonelada.
GIRASOL: al cierre de este informe, la demanda continuó mostrando interés en participar de la operatoria del disponible, dando a conocer valores que por girasol puesto en el puerto de Rosario resultaron diez pesos superiores a la oferta del martes, esto es 1.600 pesos por tonelada, tendencia que acompañaron las fábricas de Buenos Aires, que informaron los $ 1.600 y ofrecer según lote y procedencia sobre la localidad de Cañuelas. Por negocios con entrega y pago diciembre y enero, en Rosario se informaron los u$s 350 por tonelada.
CEBADA: con un cierre de fuerte dirección alcista, clausuraron la jornada de negocios de ayer los futuros del cereal en nuestro medio, donde disponible y diciembre aumentaron el 2,35% a 218 dólares; enero/13 lo hizo el 2,54% al trabajarse en los 222 por tonelada; febrero/13 quedó un 2,49% positivo a u$s 226, mientras que marzo/13 hizo lo propio un 2,48% a 227,5 dólares por tonelada.


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