Lento avance de la siembra

El cuadro adjunto muestra la proyección de resultados para la zona sudeste de Buenos Aires sobre la base de los precios estimados a cosecha 2011. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio, y bajo la forma de porcentaje o arrendamiento en campos de terceros.

La zona sudeste ya se encuentra en plena época de siembra para el trigo. La humedad disponible para iniciar la siembra es adecuada, y, además, hay agua acumulada en el perfil en general hasta 70 cm de profundidad. Se trata de un contexto que desde el punto de vista productivo debería estar favoreciendo el movimiento de semillas, insumos, maquinaria y fertilizantes.

Pero la realidad que predomina en la zona es de un lento avance de la siembra y se percibe poco movimiento. Si bien se estima que el área por sembrar sería similar al año pasado o algo más alta, la mayoría de los productores muestra más dudas que certezas para realizar la siembra. Y las dudas están en el precio y en el mercado intervenido.

Los resultados proyectados del cuadro adjunto muestran números muy flojos para trigo sembrado en campo propio, y quebranto para siembras en campo arrendado. Para un precio de arriendo equivalente a 11 qq/ha de trigo, el rinde de indiferencia es de 42,5 qq/ha.

Los valores de arriendo para campos de alto potencial de rinde rondan los 240 a 260 u$s/ha. Las proyecciones del cuadro adjunto para siembras en campo arrendado, que se estimaron con un precio de arriendo de 200 u$s/ha, muestran quebranto para el rango de rindes presentado. El rinde de indiferencia para soja de 1.ª para cubrir costos totales es, en este caso, de 27 qq/ha.

La alternativa de girasol en campo arrendado, a los precios proyectados, es interesante para el rango de rinde alto. El rinde de indiferencia es, en este caso, de 21,6 qq/ha.

Para siembras en campo propio, el girasol también se presenta como una alternativa interesante, pero muestra quebranto para rindes bajos, mientras que la soja muestra resultados algo más bajos que el girasol con rindes altos, pero positivos en rindes bajos.

Lo que le falta al trigo es un precio más alto, que se obtiene bajando las alícuotas de retenciones, y un mercado transparente y con competencia, que se logra liberando las exportaciones.

De esta forma, la superficie sembrada y la producción aumentarían ostensiblemente. Pero el tiempo para lograrlo en esta campaña es cada vez más corto.