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"No se hicieron presentes las principales cadenas de supermercados que, cuando actúan, aportan presión al alza a los precios", dijo una fuente del mercado. La mayoría de los novillos, los novillitos, los terneros y las vacas de consumo y de conserva cerraron estables. Algunos lotes de novillos registraron bajas de un 0,5%, mientras que las vaquillonas y los toros, cuyo número no era representativo del total de animales en el recinto, cayeron un 1%.
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