16 de febrero 2012 - 00:00

Lo mejor en cable

EAT STREET
EAT STREET
EAT STREET

Fox Life. 0 hs.

Un festival de sabor con la comida más deliciosa e irresistible de las calles de los EE.UU. Desde puestos de tacos al estilo Tijuana servidos desde un tráiler, hasta pizzas hechas en un horno de ladrillos sobre ruedas; estos espacios son lo último en tendencias. La primera parada es en Los Ángeles, California, para visitar la cocina móvil «Grilled Cheese». Este popular servicio de comidas sobre ruedas, con un ávido grupo de seguidores online, sirve sándwiches gourmet de queso grillado como el fabuloso Cheesy MacnRib. El recorrido sigue camino a Austin, Texas, para visitar «Izzoz Tacos», un tráiler de 12 metros de largo que se enorgullece de su tradición familiar y de usar ingredientes frescos, siempre.

HISTORIA DEL JAZZ DE KEN BURNS

Film & Arts. 16 hs.

Seis años de trabajo demandó esta mega producción de 12 horas que es un recorrido emocionante por la historia del género. El estilo de narración desarrollado por el gran documentalista Ken Burns ha llegado a ser un sello característico por la forma en que logra darle vida a los valiosos e inéditos materiales de archivo. Con las intervenciones de músicos como Wynton Marsalis y Dave Brubeck esta puede ser la historia definitiva del jazz. Comenzando en el blues, ragtime, swing, cool, hard bop, vanguardia y fusión, hasta la contemporaneidad.

DR. HOUSE 8

Universal. 19 hs.

Hugh Laurie interpreta al doctor Gregory House, quien culminó la séptima temporada incrustándose con su auto en el living de su ex novia y ex jefa. La nueva comienza en la cárcel, obligado a entregar los calmantes a los que es adicto para intentar aliviar el dolor crónico en su pierna.

TE ESTOY ESPERANDO

Elgourmet.com. 20 hs.

Por primera vez Dolli Irigoyen abre las puertas de su cocina para acercar a los televidentes los secretos de sus platos. Cada capítulo de este nuevo programa, es una oportunidad para descubrir las facetas menos conocidas de Irigoyen: abuela, hija, amiga, madre, compañera de juegos de sus nietas, amante del campo y de la naturaleza. Así, en el íntimo mundo de su cocina, prepara platos para su familia y amigos con quienes comparte el amor por descubrir sabores.

BILLY EL EXTERMINADOR

A&E. 20 hs.

Con una apariencia más cercana a la de una estrella de heavy metal, este hombre ha tenido que encarar situaciones como la eliminación de dos mil roedores en una casa o la incineración de un hormiguero gigante cerca de un lago lleno de cocodrilos. Bretherton puntualiza que su programa no se queda solo en mostrarlo en su trabajo, sino que expone hasta su vida en familia.

CASO CERRADO

Discovery Channel. 22 hs.

Presenta varios casos (hasta tres por capítulo) entre participantes en litigio, y la conductora intenta resolver la situación como juez árbitro. Antes de participar en el programa, los litigantes deben firmar un contrato de arbitraje que les obliga legalmente a respetar las decisiones.

TABÚ LATINOAMÉRICA

Nat Geo. 22.30 hs.

Las extrañas, y a veces perturbadoras, prácticas culturales del mundo. Los temas incluyen la muerte, la devoción extrema, los ritos de iniciación, crimen y castigo, la niñez extrema, el amor mancillado y los cambios de género. Cada cultura tiene sus propios códigos de conducta y lo que es aceptable en una puede no serlo en otra. Filmado en la India, Asia, el Pacífico, Europa y América, esta serie inicia un viaje hacia lo desconocido.

A GIFTED MAN

Universal Channel. 23 hs.

Sigue la vida de Michael Holt, un brillante y carismático cirujano cuya vida da un giro de 180 grados cuando empieza a recibir enseñanzas sobre el real sentido de la vida de quien fuera su mujer y que está muerta.

EXTREME MAKEOVER: RECONSTRUCCIÓN TOTAL

Discovery Home. 23 hs.

La vida de una familia se transforma súbitamente cuando resulta elegida para que su casa reciba una remodelación total.

CSI MIAMI

AXN. 23 hs.

Repetición de la serie sobre la investigación de la escena del crimen que en este caso transcurre en Miami.

ROCKEROS

Canal (á). 23.30 hs.

Serie documental dedicada a mostrar los perfiles de quienes representan las distintas ramas del rock nacional. «Desde el Pappo desaforado y barrial hasta Cerati, desde el sensible y poético Spinetta hasta el autodestructivo Luca», un recorrido por una historia que se sigue escribiendo.

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