Misión veterinaria desde Israel

Una delegación del Servicio Veterinario de Sanidad Animal de Israel recorrió establecimientos exportadores de carne bovina de la Argentina habilitados por el Senasa, durante una visita oficial al país que se extendió del 30 de julio al 7 de agosto. Dos agentes del Servicio Veterinario y de Sanidad Animal de ese país visitaron la Argentina para habilitar y rehabilitar establecimientos exportadores de carne bovina, informó el Senasa.

Los agentes sanitarios israelitas recorrieron establecimientos de faena y depósito de frío ubicados en las jurisdicciones de los centros regionales Metropolitano, Buenos Aires Norte y La Pampa-San Luis del Senasa, en los que verificaron el sistema de control de faena. Además, visitaron un laboratorio de la Red Oficial del Organismo en los que auditaron el Plan Nacional de Control de Residuos e Higiene en Alimentos (Creha) del Senasa.

La delegación israelí estuvo encabezada por Sergio Dolev, quien fue acompañado por David Shitrit, responsable del Programa de Inocuidad Alimentaria. En la reunión inicial, Dolev destacó que "en los últimos años un 40% de la importación de carne de Israel proviene de la Argentina". Israel ocupa el segundo destino en la exportación de carne vacuna argentina a nivel mundial.