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Noticias agropecuarias
La Cámara Arbitral de Cereales (CAC) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) renovó autoridades para el ejercicio 2013/14. Con la presencia del presidente de la BCR, Raúl Meroi, y de los Camaristas titulares de la CAC, se distribuyeron los cargos de presidente, vicepresidente y secretario. De la reunión también participaron el director ejecutivo de la BCR, Mario Acoroni, y el gerente de la CAC, Salvador Addamo. De este modo, la presidencia de la Cámara quedó en manos de Vicente Robertti; la vicepresidencia, Aurelio Nasello y la secretaría, Federico Helman.
COMISIÓN DE ENLACE PRESENTA TRABAJO
La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias (CEEA) invita a la presentación del trabajo "El potencial de producción de las actividades agropecuarias. Una visión a 2020". El evento se realizará el 11 de diciembre en el Hotel Intercontinental. El trabajo fue encargado por la CEEA a la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA) con la colaboración de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (AAPRESID) y el financiamiento del Fondo Federal Agropecuario.
CURSO DE ENVASADO DE ALIMENTOS
El Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica organizó para el próximo mañana el curso "Nueva reglamentación para los alimentos envasados", a cargo de Celina Moreno. La nueva normativa a nivel Mercosur relacionada con la declaración de propiedad nutricional involucra especialmente a quienes posean una empresa elaboradora de alimentos envasados, quienes deberán cumplir con las disposiciones vigentes a partir del próximo 1 de enero.
CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL
Establecimientos San Ignacio obtuvo la certificación A para su línea de producción de dulce de leche, la más alta categoría otorgada por BRC (British Retail Consortium). Los objetivos de la certificación son asegurar el cumplimiento de acciones legales, proteger a los consumidores respecto de la inocuidad y la calidad, proveer una base común de evaluaciones y auditorías para proveedores y disminuir los costos en la cadena de procesos industriales.


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