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Noticias agropecuarias
ENCUENTRO DEL SECTOR LECHERO
Organizado por la Fundación para la promoción y el desarrollo de la cadena láctea argentina (FunPel), se realizará el 19 y el 20 de marzo el primer Outlook Argentino 2014 Proyectando el futuro lácteo, en donde se analizarán y delinearán escenarios a través de la presentación de los resultados del modelo de simulación agrícola de comercio mundial, PEAT Sim AR. Se discutirá de manera estratégica alrededor de una pregunta clave: ¿qué puede ocurrir con la producción, el consumo y la exportación en los próximos diez años? En el primer día de jornada, Tim Hunt, de Rabobank, analizará las tendencias de la oferta y la demanda de los lácteos en el mundo y expondrá los principales drivers en el mercado global. Luego, Alejandro Galetto, de la Junta Intercooperativa de Productores de Leche, expondrá las perspectivas y potencialidades del Mercosur ampliado. Por último, Santiago Fariña, de AACREA, y Enrique Cartier, de IAPUCO, analizarán el desarrollo y la competitividad de los principales eslabones de la cadena láctea, lo que refiere a la producción y la industria. En la segunda jornada, Edith Guiguet, de la Universidad Nacional del Litoral, dará a conocer las tendencias en relación con las políticas lecheras en el mundo. Tras su presentación, se darán a conocer los resultados del modelo de simulación PEAT Sim AR. Como cierre, se discutirá el escenario global entre 2012 y 2022 y se buscará concluir sobre las oportunidades y los desafíos de nuestro país. Para consultas, se podrá contactar con Sofía Grandjean a [email protected] o al teléfono (011) 4791-8200. Para inscripciones, [email protected].
CERTIFICACIÓN DE GESTIÓN FORESTAL
Mañana habrá una charla sobre certificación FSC de cadena de custodia: Valor agregado, competitividad y gestión forestal responsable. El ForestStewardship Council (FSC) es un sistema de certificación internacional que reconoce los niveles más altos de gestión forestal, ambiental y de responsabilidad social. Esta certificación se puede otorgar a bosques nativos, plantaciones, productos forestales y sus derivados. Bajo el compromiso de una gestión forestal responsable, resulta ser una ventaja diferencial en un mercado cada vez más competitivo. Durante la disertación se brindarán las herramientas para conocer dicho proceso de certificación, las oportunidades de su implementación y su contribución con la conservación de los recursos forestales. El disertante es el ingeniero agrónomo Jaime De Monasterio, director regional Southern South America-SCS Global Services.
CRECEN SEGUROS AGRÍCOLAS
Durante el ciclo agrícola 2012-2013, el panorama siniestral del seguro agrícola ha sido el más complejo de la historia. Según indicaron en el Grupo Asegurador La Segunda, la cantidad de denuncias que se recibieron llegaron a duplicar la media recibida en años anteriores. También fue muy alta la concentración de siniestros, y prueba de ello son las tormentas del 16 de diciembre donde se produjeron 1.658 siniestros, la del 2 de diciembre con 709 siniestros y la tormenta del 14 de diciembre con 537 siniestros, por citar algunos ejemplos. Es por eso que en la campaña que cerró en julio de 2013, este grupo asegurador desembolsó más de $ 405 millones para hacer frente a los siniestros sobre cultivos asegurados. Las provincias más afectadas fueron Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe y Entre Ríos. La alta ocurrencia de fenómenos climatológicos adversos durante el último año ha impulsado la toma de seguros agrícolas para la campaña en curso. Incluso está creciendo la demanda a pesar de haberse incrementado las tarifas o tasas de prima.
NAVARRO: FIESTA DEL CERDO
Con el objetivo de mostrar a la comunidad el crecimiento que ha tenido esta actividad productiva y de promover el consumo de carne de cerdo, la Cooperativa de Productores de Cerdos de Navarro junto a la Municipalidad de Navarro realizan su tercera fiesta, el próximo sábado 15 y domingo 16 de marzo en el predio del Fortín de Navarro con entrada libre y gratuita. En el marco de esta exposición se desarrollarán charlas técnicas sobre temas relacionados con la comercialización de carne porcina en forma asociativa y distintos sistema de engordes de capones para faena. Durante estas dos jornadas se podrá degustar exquisitos productos derivados del cerdo en un amplio y cómodo paseo gastronómico. Se exhibirán más de trescientos lechones que se cocinarán a la vista de todo el público presente, colocando cada animal en un asador en cruz de hierro.


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