Preocupación por el trigo

El cuadro adjunto muestra la proyección de resultados para la zona sudeste de Buenos Aires sobre la base de los precios estimados a cosecha 2010. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio y bajo la forma de porcentaje o arrendamiento en campos de terceros.

El clima viene acompañando la evolución de la cosecha gruesa en la zona, con lluvias oportunas. Si bien los cultivos evolucionan bien, la atención de los productores está hoy centrada en la imposibilidad de comercializar el trigo cosechado hace algo más de un mes.

En efecto, las distorsiones en la operatoria de mercado impulsadas desde el Gobierno con el cierre de operaciones de exportación, determinan la imposibilidad de comercializar el trigo. A esto se suman las retenciones vigentes. Los exportadores están fuera del mercado, y los molinos sólo realizan compras con cuentagotas para asegurarse la molienda del corto plazo, con precios muy por debajo de la paridad de exportación, y exigencias de calidad, con la paradoja de que existe saldo exportable.

Algunos productores cuentan incluso con toneladas de trigo sin vender originado en la campaña 2008/09, que no comercializaron por el bajo precio que ofrecía la molinería.

Se generalizan los problemas financieros de los productores trigueros, ante

la imposibilidad de vender la producción. Los productores tenían preparada al cierre de esta nota una movilización en protesta al puerto de Quequén. Los más complicados son los productores chicos, quienes ya deberían contar incluso con una reglamentación para la baja de retenciones, no sólo en trigo, sino también en maíz. Hay temor de que el problema que existe con el trigo se replique en el mercado de maíz.

El problema actual, de no resolverse, determinará nuevas caídas en el área sembrada y en la producción de trigo. En el cuadro adjunto se observan los resultados del trigo. Para siembras en campo propio se verifica quebranto para rindes inferiores a 36 qq/ha. En campo arrendado hay quebranto para rindes por debajo de 44 qq/ha.

Los cultivos de grano grueso evolucionan bien, pero falta un buen trecho para la cosecha de soja, que es la que tiene mayor superficie sembrada en la zona. Un pequeño alivio financiero vendrá para los productores que tengan sembrado girasol, cuya cosecha empieza en marzo.