Producción de azúcar aumentará un 5%

En la zafra anterior se elaboraron 2.200.000 toneladas de azúcar. Jujuy, Salta y Tucumán ya han puesto en marcha su maquinaria.

Para 2010 se espera un incremento del 5% en la producción de azúcar, en relación con la zafra anterior, en la que se elaboraron 2.200.000 toneladas, según adelantó ayer el Centro Azucarero Argentino.

Las tres provincias azucareras, Jujuy, Salta y Tucumán, ya han puesto en marcha su maquinaria. Luego del inicio de Ledesma, que adelantó la zafra el 20 de abril, el lunes se sumaron Tabacal y Providencia, y ayer La Florida y Trinidad. Durante esta semana harán lo propio Fronterita y Concepción, superando ampliamente el 50% del total de la actividad.

En Jujuy, el primero en mover los trapiches fue Ledesma; en Salta, lo hizo Tabacal; y en Tucumán, el puntapié inicial lo dio Providencia. El resto de los ingenios comenzará la molienda hasta el 24 de mayo.

El presidente del Centro Azucarero Argentino, Fernando Nebbia, expresó que «el sector azucarero ha hecho un enorme esfuerzo en adelantar un mes el inicio de la zafra con el fin de asegurar un fluido abastecimiento del mercado interno de azúcar». Y agregó: «Éste es un año en el que los azucareros tenemos puestas todas nuestras expectativas porque la actividad ha comenzado a transitar el camino hacia una industria sucroalcoholera, lo que significa una diversificación del sector y la consolidación del motor de desarrollo del Noroeste Argentino».

La industria azucarera es el mayor empleador privado del NOA, con 46 mil trabajadores directos y que este año ha comenzado a producir etanol combustible en el marco de la Ley de Biocombustibles que prevé un corte del 5% en las naftas.