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Pronostican baja en precio internacional de lácteos
Hasta ahora el aumento de la producción de los grandes países exportadores y una fuerte demanda de los países de mercados emergentes mantuvieron los valores cerca de los máximos históricos.
El precio de la leche en polvo (muy sostenido por la fuerte demanda de los preparados para lactantes) caería en más del 10% en los mercados mundiales. Mientras, los valores de queso mostrarán algo más de resistencia con un descenso esperado de menos del 4%, según señala el último informe de la entidad financiera de Holanda y publican los portales Infortambo.com y Lechería Latina.
El aumento de la producción de los grandes países exportadores y una fuerte demanda de los países de mercados emergentes han mantenido los valores cerca de los máximos históricos. China ha sido un apoyo clave del mercado y seguirá siendo un importador fuerte en 2014, según Rabobank. En el trimestre de julio a setiembre, las compras del país asiático aumentaron un 17% en relación con el mismo período de 2012.
Asimismo, la posibilidad de una mayor rentabilidad impulsará un crecimiento del 2,6% en la producción de la Unión Europea en los primeros seis meses de 2014, un aumento del 2% en la producción de Estados Unidos y una suba del 3,5% en Brasil. La perspectiva de crecimiento del mayor país exportador (Nueva Zelanda) es un 7% para el primer semestre, impulsado por las condiciones estacionales favorables hasta la fecha y un precio récord de la leche paga a los productores.


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