Quieren controlar creación de precios

Ante los recientes aumentos de precios registrados en múltiples productos como la yerba y otros que integran la canasta familiar, en la provincia de Buenos Aires se renovó el pedido legislativo para crear un Observatorio de Precios de la Producción de Alimentos. De este modo, se busca favorecer la transparencia y la racionalidad en la formación del precio de alimentos.

Según el autor de la iniciativa, el diputado del bloque Proyecto Bonaerense y director de Federación Agraria Argentina, Jorge Solmi, «es necesario poner a la luz la formación de los precios de los alimentos y que aporta cada eslabón de la cadena».

Destacó que «los productores muchas veces reciben monedas por lo que los consumidores pagan fortunas y eso hace que sea imprescindible la observación cercana de la formación de los precios de los alimentos en origen y destino».

De acuerdo con el proyecto de ley presentado en la Cámara baja provincial, en el Observatorio estarán presentes representantes del Estado, productores, elaboradores, industrializadores, distribuidores y consumidores de los alimentos, a través de las organizaciones oficialmente reconocidas que se relacionan en la presente disposición.