Soja aumentó el 1,1% y trigo, un 1,5%. Maíz y girasol, sin cambios

TRIGO: la demanda molinera culminó la semana hábil de negocios mostrando una aceptable participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en forma abierta por cereal con un contenido de gluten mínimo del 26% y ph 77 los $ 1.050 sobre La Plata, y 870 pesos la tonelada en la localidad de Tandil, en ambos destinos con pago a 45 días; en este último destino se dieron a conocer además los u$s 157 la tonelada por mercadería Art. 12, a la vez que los establecimientos sobre 25 de Mayo pagaron 160 dólares en el caso de requerir cereal condición Cámara. La exportación siguió interesada en calzar negocios con entrega y pago diferidos, ofreciendo en forma abierta por trigos Cámara u$s 230 en sobre Arroyo Seco y San Martín, para los meses de diciembre y enero (en San Martín se ofrecían además u$s 210 con entrega y pago octubre), y en Rosario se indicaron los u$s 240 por cereal con el 10,5% de proteína mínima ph 78, y 250 dólares por trigos con un 11% de proteína y ph 78, con entrega y pago febrero. La plaza de Chicago clausuró la jornada del viernes con una tendencia a la baja, dirección contraria a la adoptada por los futuros de nuestro medio, donde disponible e inmediata en pesos aumentaron 15 por tonelada respecto del cierre del jueves, a $ 965; en dólares junto al mes de agosto lo hicieron el 0,95% a 212 la tonelada; septiembre quedó un 0,93% superior al cierre de ayer, a u$s 216 luego de operarse entre los 217 y 215 dólares; octubre y noviembre mostraron subas del orden del 0.91% al ajustar a 219 y 221 dólares, respectivamente; enero/13 se trabajó entre un techo de 217,5 dólares y un piso de 216 la tonelada, su ajuste de u$s 217 ganó un 1,17% respecto del cierre previo; marzo/13 trepó un 1,11% a 227 dólares; julio/13 el 1,07% al ajustar a 236 la tonelada, y enero/13 cerró con un alza del 4% a u$s 202,8 por tonelada.

MAÍZ: en el mercado físico, la demanda mostró una aceptable participación, ofreciendo en forma abierta sobre el puerto de San Martín los 200 dólares por tonelada, por cereal Cámara con entrega y pago abril y mayo, a la vez que en el puerto de Rosario y por maíz grado 2 se estimaron factibles de pagarse los 202 dólares, para los meses de marzo y abril, y por esta misma calidad se conocieron los u$s 190 en Necochea, para el mes de mayo. Los consumos de Buenos Aires ingresaron al mercado por maíz Cámara, ofreciendo en Baradero $ 800, y en Chacabuco los 740 pesos la tonelada, en ambos destinos con entrega del 27/08 al 01/09. Los futuros del maíz en el Mercado de Chicago clausuraron la jornada con predominio del signo negativo; por su parte, el cierre de los negocios del Término local quedó con las posiciones operadas sin cambios respecto de la jornada de ayer, a excepción del mes de noviembre, que al ajustar a 179,5 dólares aumentó un 1,13%; disponible e inmediata cerraron a $ 790 y (junto a agosto) a u$s 170; septiembre se mantuvo en los u$s 166,5; diciembre mostró interesados en operar a 180 dólares; abril/13 se trabajó a 197 por tonelada; mayo/13 ajustó en los u$s 198,5, y julio/13 cerró en los 199 dólares la tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales se dio en forma temprana, y se caracterizó por valores que se ubicaron unos 10 pesos por debajo de la oferta conocida en la víspera, ofreciéndose entonces en forma abierta los 1.900 por tonelada por soja puesta en Punta Alvear, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes; $ 1.920 con cupo en Bahía Blanca, y $ 1.800 para Necochea, puerto donde se conocieron además los 1.830 pesos por negocios con entrega y pago en el mes de septiembre; en lo referente a negocios por soja nueva, con entrega y pago en el mes de mayo, se estimaron factibles los u$s 335 la tonelada en Arroyo Seco, Punta Alvear, Bahía Blanca, Gral. Lagos, San Lorenzo, Timbúes y San Martín; en Necochea se relevaron los 325 dólares, y para Terminal Las Palmas los u$s 327 para el mes de abril, y 330 dólares para mayo. Con tónica alcista clausuraron la sesión de negocios del viernes los futuros de la soja en las plazas de referencia, que en nuestro Mercado a Término encontró un fiel reflejo: disponible e inmediata en pesos ganaron el 1,19% a 1.950 por tonelada; en dólares lo hicieron el 0,47% a 424 la tonelada; agosto y septiembre también mostraron subas del 0,47% al ajustar a u$s 424 y 427, respectivamente; noviembre se trabajó entre los 430 y 428 dólares, con un incremento del 0,68% en su ajuste de 429,5 por tonelada; enero/13 clausuró la jornada un 0,05% positivo a 429,2 dólares; abril/13, operado a 339 dólares, quedó el 1,95% a la suba a 340 la tonelada; mayo/13 registró negocios entre los 339,5 y 337 por tonelada, con un alza del 1,22% en su ajuste de 339 dólares, mientras que julio y septiembre/13 clausuraron la jornada de negocios del viernes el 0,65 por ciento positivo a 340 y 341 dólares por tonelada, respectivamente.

GIRASOL: en el mercado disponible, la demanda concluyó la semana hábil sin las urgencias por hacerse de mercadería que venía evidenciando en las últimas jornadas, por lo que los valores conocidos resultaron similares a los de la víspera, esto es $ 1.730 para Rosario, 1.745 pesos para Bahía Blanca, y $ 1.550 en el puerto de Necochea. Esta situación se trasladó a las fábricas de Buenos Aires, que reiteraron los $ 1.730 y ofrecer según lote y procedencia para la localidad de Cañuelas.

CEBADA: cierre con tendencia lateral para los futuros del cereal, que ajustaron sin cambios respecto del valor alcanzado en la rueda del jueves: disponible y agosto se mantuvieron en los 198 dólares; diciembre quedó a 210 por tonelada; enero/13 mostró interesados en operar a 218 dólares, y marzo/13 clausuró la jornada de negocios del viernes a 227 dólares por tonelada.