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Soja: silobolsas otorgan al precio más estabilidad
Los productores agropecuarios hasta 2008 contaban con una capacidad de almacenaje de granos secos en estructuras de tipo permanentes, metálicas o de mampostería de aproximadamente 16 millones de toneladas. "El dato relevante a considerar es el gran cambio producido por la incorporación del silobolsa a partir de finales de la década del 90, donde de acuerdo con datos del INTA/Manfredi y empresas proveedoras, durante la campaña 2000/01 se embolsaron con esta tecnología 2,5 millones de toneladas de granos secos", manifestaron.
En la actualidad se estima en 40 millones de toneladas la capacidad de almacenaje teórica de los productores con el silobolsa. Así, "en apenas trece años creció 16 veces dicha capacidad de almacenaje", y como la demanda de commodities agrícolas era y es más o menos estable a lo largo del año, los que tenían capacidad de almacenamiento en silos fijos (especialmente fábrica, exportación, acopios y cooperativas) debían almacenar la mercadería para asegurar el abastecimiento durante el resto del año.
Los precios del poroto de soja, entonces, tendían a incrementarse a lo largo del año como consecuencia de los costos de transportar en el tiempo la mercadería, es decir almacenaje y costos financieros. "Cuando hablamos del componente de estacionalidad en los precios de la soja en el mercado físico de granos de la Argentina hacemos referencia a las oscilaciones que estos precios presentan, dentro de un mismo año, alrededor de una tendencia", expresaron los técnicos. En el análisis estadístico se confirma la presunción de que se habría moderado la fuerte estacionalidad en los precios del poroto en el período 2003-2013. Si bien pueden existir otros factores que hayan contribuido a reducir la estacionalidad, "consideramos que el silobolsa ha sido uno de los principales".


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