Soja subió un 0,2% (llegó a u$s 510)

Los precios del maíz y de la soja progresaron ayer en Chicago ante el temor de que una ola de calor en el centro de Estados Unidos afecte la evolución de los cultivos, mientras que el trigo fue penalizado por las bajas cifras de exportaciones estadounidenses. De esta manera la soja subió el 0,25% y se cotizó a u$s 510,93; el maíz creció un 1,41% a u$s 282,08; y el trigo trepó el 1,53% a u$s 254,00.

«Todas las miradas se dirigen hacia las previsiones meteorológicas», constató un operador del mercado. «El mercado está preocupado por el tiempo en el Midwest (centro de EE.UU.). Hace mucho calor en las llanuras del sur.

Se teme que el sistema de altas presiones se desplace» hacia el norte, agregó.

Las previsiones meteorológicas publicadas ayer hacen pensar que el Midwest, verdadero silo de granos de Estados Unidos, va a ser afectado por una ola de calor en los próximos días, con temperaturas que se avecinan a 40 grados. Los cultivos de maíz y los de soja necesitan temperaturas más moderadas y una atmósfera húmeda para alcanzar rendimientos altos.

Por su lado, el precio del trigo bajó tras la publicación semanal de las autoridades agrícolas estadounidenses sobre las exportaciones del país, que reveló un nivel de ventas «bajo».