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Sólo el maíz se salvó de caída generalizada
MAÍZ: en el mercado local, la exportación dio a conocer por cereal grado 2 con cupo en el puerto de Rosario 190 dólares por tonelada. Los consumos sobre Buenos Aires mostraron interés en mercadería condición Cámara, ofreciendo sobre Baradero $ 960 con entrega hasta el 15/01, y por negocios forward u$s 185 para el mes de mar/abr; para la localidad de Chacabuco retirado en maíz Cámara, u$s 175 en el caso de negocios con entrega y pago marzo/abril. Disponible e inmediata a 960 por tonelada, mientras que ambas posiciones en el mercado en dólares ajustaron el 1,70% a la baja a 185 la tonelada; enero lo hizo el 1,70% a 185 dólares; abril, por su lado, quedó con una caída del 1,24% a 191 la tonelada, concretándose negocios entre 191 y 192 dólares; mayo/13 también cayó un 1,30% al ajustar en los 192 dólares.
Soja: se dieron a conocer con descarga sobre San Lorenzo y San Martín los $ 1.815 por tonelada; con entrega en Bahía Blanca se estimaron 1.715 pesos. Con referencia a las operaciones por soja nueva, con entrega y pago en mayo se consideraron factibles de pagarse u$s 318 en San Martín y 310 dólares en el puerto de Bahía Blanca. Disponible e inmediata en pesos cayeron el 0,9% a 1.965 la tonelada, mientras que en dólares subió un 0,5% a 380 por tonelada; enero clausuró la jornada a 381,50 dólares, con una caída del 0,6%, concretándose negocios entre 379 y 383 dólares; los meses de febrero, marzo y abril bajaron el 1% a 374,50, 321 y 319,8 dólares la tonelada; mayo quedó 1% negativo a 320,2 dólares, con operaciones concretadas entre 317,6 y 321 dólares, mientras que noviembre cerró con una baja del 1%, con un valor de cierre de 330 dólares, y negocios entre 330 y 331 dólares por tonelada.
GIRASOL: en el mercado físico de la Bolsa de Cereales, la demanda nuevamente mostró interés en participar del físico, pero ofreciendo valores por debajo de lo pagado en la víspera, dando a conocer para el puerto de Rosario los 1.740 pesos la tonelada, mientras que por negocios con entrega y pago diferidos se indicaron los u$s 310 para marzo sobre Bahía Blanca y Necochea. Las fabricas de Buenos Aires pagaron por su parte 1.880 por tonelada y ofrecer según lote y procedencia en la localidad de Cañuelas y 370 dólares sobre Junín.
CEBADA: en el mercado a término los futuros del cereal quedaron con mayoría de alzas, ya que las posiciones disponible ajustaron con un incremento del 0,66% a u$s 231,5; enero clausuró la jornada de negocios de hoy un 0,75% positivo a 231,50 dólares, concretándose negocios entre 231,5 dólares la tonelada; el mes de febrero lo hizo un 0,84% a 237 la tonelada, y el ajuste de marzo se ubicó un 0,83% por encima del valor alcanzado ayer, a u$s 239 dólares por tonelada.


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