Sólo trigo y maíz tuvieron alzas

TRIGO: la actividad en el mercado físico de la Bolsa de Cereales se desenvolvió en el mismo esquema de calma observado durante las últimas jornadas, con una demanda molinera reticente a participar en la operatoria, salvo para cubrir necesidades puntuales, mientras que el sector exportador sólo dio a conocer con entrega y pago enero sobre el puerto de Bahía Blanca 135 dólares la tonelada, y en San Martín 130 dólares. Por el lado de los molinos, dieron a conocer sobre la localidad de Avellaneda 610 pesos por tonelada calidad Art. 12 hasta 0,5 fusarium, y 700 pesos con un contenido de gluten mínimo del 30%, 300W y pH 76; los establecimientos de Navarro ofrecían por su lado los 600 pesos Art. 12 h/0,5 fusarium, 605 la tonelada por trigos Art. 12 pH 76, y 635 pesos por tonelada mínimo un 30% de gluten, 300W y pH 76; en Carlos Casares se ofrecían en forma abierta 590 pesos por calidad Art. 12 pH 76, en tanto que sobre Mercedes se estimaban factibles los 615 por tonelada mínimo un 26% de gluten pH 77.

En los mercados de referencia se observó una comercialización a la suba, mientras que en nuestro medio se dio una clausura mixta, quedando las posiciones cortas con signo positivo, y en baja las más alejadas. A este respecto, disponible e inmediata en pesos aumentaron 5,0 por tonelada a 575,0 pesos, mientras que en dólares lo hicieron un 1,37% a 148,5 la tonelada. El mes de mayo también ajustó a 148,5 dólares por tonelada, es decir sin cambios respecto al valor conocido ayer; julio, con negocios entre los 149,5 y 149,0 dólares, cayó un 0,33% a 149,0 la tonelada; setiembre quedó un 0,98% negativo a 152,0 dólares por tonelada; enero/11 se operó entre los 143,5 y 143,0 dólares por tonelada, con un ajuste del 0,69% negativo de 143,l0 dólares; marzo/11 ajustó con una merma del 0,68% a 147,0 dólares; julio/11 quedó un 0,66% en baja de 151,5 la tonelada, mientras que setiembre/11 hizo lo propio un 0,98% a 152,0 dólares por tonelada.

MAIZ: en la Bolsa de Cereales, los negocios se concretaron en forma temprana, siendo principalmente con entrega y pago diferidos. A este respecto, para el mes de julio se dieron a conocer sobre San Martín los 118 dólares por tonelada; en Lima y para junio y julio los 118 dólares la tonelada, en tanto que para mayo se consideraban los 120 dólares en Necochea, y 499 pesos por tonelada en el puerto de Bahía Blanca. Por el lado de los consumos se conocieron los 440 pesos por tonelada en la localidad de Pilar; para San Antonio de Areco se consideraron los 430 pesos por tonelada, y por mercadería grado 2 los 460 pesos sobre Gualeguay, en tanto que en Salto se ofrecieron en forma abierta los 430 pesos.

En referencia con los mercados internacionales, clausuraron la jornada de negocios de ayer con signo negativo, tendencia que sólo se dio en las posiciones que marcan el ingreso de la nueva cosecha en el Mercado a Término local, ya que abril/11 retrocedió un 1,29% a 114,5 dólares, mientras que julio/11 lo hizo un 1,26% a 117,5 la tonelada. En referencia con el resto, disponible e inmediata en pesos aumentaron un 0,43% a 467,0 la tonelada, y en dólares junto a mayo un 0,25% a 120,0 por tonelada; junio quedó un 0,83% superior al último valor conocido al ajustar a 121,0 dólares; julio cerró un 0,66% en alza a 121,3 por tonelada; setiembre aumentó un 0,82% a 123,0 dólares, mientras que diciembre ajustó con una suba del 0,56% a 124,7 dólares la tonelada.

SOJA: esta oleaginosa en el mercado físico tuvo una regular jornada en lo que se refiere a volumen, conociéndose los 890 pesos por tonelada con descarga sobre Arroyo Seco, Punta Alvear, Gral. Lagos, Ramallo, Rosario y San Martín; para Necochea se estimaban factibles los 885 pesos, mientras que sobre el puerto de Bahía Blanca se dieron a conocer los 900 pesos mercadería disponible, y 905 por tonelada con entrega y pago junio. El sector de fábricas ofrecía por su lado 830 pesos en Chivilcoy y Lincoln; sobre Daireaux, Junín y Trenque Lauquen los 840 la tonelada; 820 pesos sobre Gral. Villegas; 800 la tonelada en Gral. Pico, y para la localidad de Tres Arroyos se consideraron factibles los 855 pesos.

Los futuros de la soja en los mercados mundiales quedaron con mayoría de bajas, y al igual que en el caso del maíz, sólo se reflejaron en las posiciones de la nueva cosecha del medio local, que cayeron en promedio un 0,43%: mayo/11 cerró a 225,5 dólares, julio/11 a 232,0 la tonelada, y setiembre/11 a 238,0 dólares; por su lado, disponible e inmediata en pesos y dólares se mantuvieron sin variantes a 895,0 y 231,5 la tonelada; mayo y junio quedaron ambos un 0,22% en alza a 232,0 y 233,0 dólares por tonelada; julio y setiembre aumentaron un 0,13% a 234,5 y 236,5 dólares la tonelada, mientras que noviembre quedó un 0,21% positivo a 240,5 dólares por tonelada.

GIRASOL: en el mercado físico la demanda evidenció tranquilidad a la hora de concretar nuevos negocios, dando a conocer precios similares a los pagados el pasado lunes: sobre Necochea, Rosario y San Martín se ofrecían 880 pesos por tonelada, y en Bahía Blanca 885 pesos, en tanto que para las fábricas de Junín y Cañuelas se consideraron factibles los 880 la tonelada y ofrecer según zona; 875 pesos sobre la localidad de Daireaux; en Gral. Pico se ofrecían 870 pesos, y 860 por tonelada en Trenque Lauquen y Gral. Pico.

La jornada se caracterizó por un mercado que mostró a las posiciones disponible e inmediata ajustando sin cambios respecto a los valores alcanzados el lunes último, al quedar a 235,0 dólares por tonelada.