16 de marzo 2016 - 00:00

Tambos: Gobierno promete ayuda

Ricardo Buryaile, en el encuentro con productores, aseguró que la compra de excedente de leche se hará a través de un fideicomiso.
Ricardo Buryaile, en el encuentro con productores, aseguró que la compra de excedente de leche se hará a través de un fideicomiso.
Ricardo Buryaile recibió ayer a tres entidades de productores de leche a quienes prometió que en los próximos 15 días se concretará la compra del excedente de leche a las industrias, se dará una extensión de las compensaciones a los tamberos y que habrá una línea de financiación para el sector a tasas subsidiadas. Lo hizo en un encuentro que duró más de una hora y media, en la que participó también el subsecretario de lechería Alejandro Sanmartino, y representantes de las cámaras de productores de leche de Córdoba, Santa Fe y de la Cuenca Oeste (provincia de Buenos Aires).

Según confiaron algunas de las personas que estuvieron en la reunión, la promesa de comprar el excedente de leche a la industria se concretaría mediante un fideicomiso y estaría listo en las próximas semanas. "Vemos con buenos ojos esta intención, pero hay que ver si la industria prefiere vender al Estado en vez de reconstituir esa leche y transformarla en queso", sostuvo en diálogo con este diario Marcelo Aimaro, presidente de Meprolsafe, una de las cámaras que estuvo presente ayer.

La duda que existe en el sector tiene que ver sobre cuánto es el excedente que hay en la industria, ya que, según trascendió, el Estado compraría entre 25.000 y 30.000 toneladas, pero desde el sector algunos afirman que el stock acumulado supera las 70.000 toneladas.

En la reunión, los productores pidieron al funcionario que esa compra se traduzca en mejores precios que reciben los tamberos, que denuncian que el costo de producción supera los $ 4 y que reciben no más de $ 2,70 por litro de leche. Se fueron con la promesa oficial de que la adquisición a la industria se haría bajo promesa de que ésta pague más a ellos, pero no aún cuánto sería el valor. "Hay alguien que de esta torta se está quedando con una parte mayor, y creemos que es la comercialización", señaló Aimaro. En Agroindustria está prevista para hoy una reunión con supermercados.

El ministro de Agroindustria les anunció también que analizan extender por tres meses más la compensación de 40 centavos por litro producido de los primeros 3.000, que vence a fines de marzo. También les dijo que habrá una línea de financiamiento, a tasas subsidiadas (aunque no supieron desde Agroindustria decirles cuál será el número), a 6 años, con uno de gracia. Los productores cobran de $ 2,60 a $ 2,70 por litro de leche que entregan a la industria, pero enfrentan costos de producción de entre $ 4 y $ 4,30 por litro.

La reunión tuvo lugar en momentos en que se están comenzando a registrar protestas, como la de ayer, de una manifestación de unos 300 tamberos de la zona de Villa María, en Córdoba y hoy otra cerca de Rafaela, en Santa Fe. Mañana se realizará una reunión de todas las entidades que conforman la Mesa Nacional de Productores de Leche, a la que varios sectores concurrirán para solicitar un paro nacional lechero si el Gobierno no da certezas de una solución para el sector.

"Hay que trabajar sobre lo estructural", dijo enfático Aimaro, que para él sería a través de la regulación. "Es necesario administrar los volúmenes para destinar una parte al consumo interno y otra, a exportación", distinguió. "Estamos condenanos al libre mercado, y así no podemos vivir", defendió.

Por otra parte, el secretario de Agricultura Ricardo Negri y el subsecretario de Lechería Alejandro Sammartino se reunieron con autoridades de la empresa SanCor, quienes anunciaron la concreción de un nuevo contrato con Venezuela por 40.000 toneladas de leche en polvo. Por la empresa láctea asistieron el presidente, Gustavo Ferrero; el vicepresidente, Walter Martino; y el prosecretario, Oscar Carreras.

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