Trigo subió 5,45%. En tanto, el maíz cayó 3,20% y la soja 0,80%

 TRIGO: La demanda correspondiente a los molinos mantuvo su buena participación en el físico de la Bolsa de Cereales, con los establecimientos en la zona de Luján ofreciendo $1000 por mercadería Cámara, y $1050 en el caso de requerir cereal Art. 12; por esta calidad se conocieron los $950 por tonelada sobre

Chacabuco, y $1000 en San Justo, destino donde se pagaban además $1150 por cereal con un contenido de gluten mínimo del 26%, al tiempo que en Carcarañá se pagaron $950 mínimo 24% de gluten. Por su parte, la demanda exportadora sigue interesada en hacerse de mercadería con un contenido proteico mínimo del 10.5% y ph 78, por la que se pagaron $1200 con descarga en Bahía Blanca, y U$S150 con cupo entre el 1 de febrero y el 31 de marzo; en Gral. Lagos se pagaban U$S130 con entrega y pago febrero; en San Lorenzo y Rosario se informaron los U$S125, para el primer destino para enero, y con entrega entre febrero y marzo en el segundo. En el cierre de la operatoria en el Mercado a Término el disponible en pesos aumentó 60 por tonelada a $1160, y en dólares junto a diciembre el 4.62% a U$S136 la tonelada; enero/15 se trabajó entre los U$S136.5 y U$S132, ganando un 4.81% al ajustar a U$S137.3; el cierre del mes de marzo/15 se ubicó 4.04% por sobre el valor previo, al operarse a U$S149.3 por tonelada, y julio/15, con negocios que oscilaron entre los U$S160 y U$S158, trepó el 3.56% a U$S160 la tonelada.

MAÍZ: Los representantes de la exportación dieron a conocer en forma abierta por mercadería Cámara con descarga en San Martín $1000 por tonelada; para los puertos de Timbúes y Gral. Lagos se conocieron $980, y sin descarga contra entrega en estos destinos se informaron los $1000; en el caso de negocios con entrega y pago diferidos, para Arroyo Seco y San Martín se pagaban los U$S137 para los meses de abril y mayo, y U$S135 en el caso de optar por junio y julio, y sobre Bahía Blanca U$S140 por tonelada para la tira abril/junio. Por el lado de los consumos sobre Baradero, por maíz seco con entrega diciembre se informaron $1060 y U$S130 para marzo y abril, meses para los que se informaron U$S124 en el caso de recibir húmedo hasta el 18%.

SOJA: En la jornada de ayer se vio una comercialización un tanto trabada, con precios que reflejaron las mermas de los mercados referenciales; en este marco se conocieron los $2500 sobre el puerto de San Martín; para Bahía Blanca se indicaron $2350 o U$S278; sin descarga contra entrega en Necochea se pagaban los $2200 por tonelada, y en el caso de operaciones con entrega y pago diferidos, en este último destino se ofrecían U$S265 para el mes de enero, y U$S252 en San Martín con entrega y pago en el mes de mayo.

GIRASOL: En el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda en los puertos río arriba concluyó la jornada dando a conocer los valores ofrecidos en la víspera, esto es $2200 por girasol puesto en los puertos de Rosario, San Lorenzo y Ricardone, mientras que para los destinos del sur bonaerense se reiteraron los $2000 por tonelada. Las fábricas en la zona de Cañuelas mantuvieron su oferta de $2200 más diferencia de flete, tal como lo vienen haciendo durante las últimas jornadas.

CEBADA: El cierre de la operatoria del medio mostró mayoría de subas, ya que disponible, diciembre y enero/15 clausuraron la operatoria de ayer con alzas del 0.70% a U$S143 la tonelada.