Brasil aumentó su proyección de cosecha récord de granos mientras Argentina sufre la sequía

Brasil, uno de los mayores productores y exportadores de alimentos del mundo, recogerá en 2023 una cosecha récord de 302 millones de toneladas de granos, un 14,7 % superior a la de 2022, según las proyecciones oficiales.

Brasil, uno de los mayores productores y exportadores de alimentos del mundo, recogerá en 2023 una cosecha récord de 302 millones de toneladas de granos, un 14,7 % superior a la de 2022, según las proyecciones oficiales divulgadas este miércoles.

De acuerdo con el Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE), el gigante latinoamericano recogerá este año 38,8 millones de toneladas más de cereales, leguminosas y oleaginosas. La nueva proyección supera en un 1,9 % a la divulgada a comienzos de enero. El área cultivada calculada por el Gobierno llegará este año a 75,8 millones de hectáreas, un 3,5 % más que en 2022.

Según el informe, el IBGE prevé que la cosecha de soja aumentará en 2023 un 23,4 %, hasta 147,5 millones de toneladas, y la de maíz en un 5,3 %, hasta 122,5 millones de toneladas, pero que la de arroz se reducirá en un 3,6 %, hasta 10,3 millones de toneladas.

El cultivo de arroz, maíz y soja representan actualmente el 92,9 % de la cosecha de granos y el 87,5 % del área cultivada.

Esa proyección, de confirmarse, permitirá al país completar dos años seguidos con cosechas récord (2022 y 2023) y superar las pérdidas que sufrió en 2021 por condiciones climáticas adversas y que hicieron que la recolecta cayera hasta 253,2 millones (-0,35 %).

El país recogió en 2022 una cosecha récord de 263,2 millones de toneladas de granos, un 3,9 % superior a la de 2021.

Qué ocurre en la Argentina

Este miércoles, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) recortó el miércoles sus estimaciones de cosecha para la soja y el maíz 2022/23 de Argentina a 34,5 millones y 42,5 millones de toneladas, respectivamente, debido al impacto de una histórica sequía.

El mes pasado la BCR estimaba la producción de soja en 37 millones de toneladas y la de maíz en 45 millones de toneladas. Argentina es el principal exportador mundial de aceite y harina de soja, y el tercero de maíz.