Receta exprés: licuado de zanahoria ideal para combatir el calor

Frente a las temperaturas del verano (que ya se sienten), los jugos que combinan frutas y verduras son una gran opción para estar hidratados. Conoce cómo prepararlo.

Licuado de zanahoria.

En los días de mucho calor, los jugos frutales o licuados son una gran opción. La combinación de frutas y verduras es ideal, ya que se incorporan los nutrientes de ambos alimentos, además de ser muy ricos. Toma nota de esta receta para preparar un licuado de zanahoria y disfrutarlo en el desayuno o la merienda.

Receta de licuado de zanahoria

Receta de licuado de zanahoria

Ingredientes

• 3 zanahorias.
• 2 naranjas o 1 banana madura o 5 frutillas grandes.
• Ralladura de jengibre.
• Leche o agua.
• Endulzante que se prefiera.

Preparación

1. Lavar y pelar las zanahorias junto a la fruta que se desee utilizar (sin semillas, en el caso de las naranjas).
2. Cortarlas en trozos y colocarlas en la licuadora o procesadora.
3. Agregarle la leche o el agua, según lo que se prefiera.
4. Licuar bien.
5. Agregar la cantidad de ralladura de jengibre que se desee.
6. Una vez alcanzada la consistencia deseada, pasarlo por un colador.
7. Si se prefiere un sabor más dulce, agregar endulzante. Una vez hecho esto, ya estará listo para disfrutar.