La guía Michelin, biblia internacional de la gastronomía, anunció este viernes su decisión de suspender sus recomendaciones de restaurantes en Rusia "dada la gravedad de la crisis actual".
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La guía Michelin, biblia internacional de la gastronomía, anunció este viernes su decisión de suspender sus recomendaciones de restaurantes en Rusia "dada la gravedad de la crisis actual".
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"Hemos decidido no promover Moscú como destino. No habrá actualización de la selección en Moscú este año y los proyectos de desarrollo de la guía Michelin en Rusia están, de momento, congelados", apuntó la empresa en un comunicado.
Su nota precisó que las publicaciones relativas a esa selección en sus redes sociales, su página web y su aplicación también se ven suspendidas.
"Estas decisiones no cuestionan para nada el talento de los chefs y de los equipos de los 69 restaurantes destacados el pasado octubre", añadió la empresa, que se suma así al veto a Rusia lanzado por muchas otras compañías desde el inicio de la invasión de Ucrania el 24 de febrero.
En octubre se presentó en Moscú la primera guía Michelin sobre cafés y restaurantes de la capital, la cual incluyó 69 restaurantes. Las primeras estrellas Michelin en la historia de Rusia las recibieron nueve restaurantes de la capital: siete con una estrella y dos con dos estrellas.
Estados Unidos, la Unión Europea, Japón y otros países activaron sanciones individuales y sectoriales contra Rusia después de que el presidente ruso, Vladímir Putin, firmara el 21 de febrero los decretos sobre el reconocimiento de las Repúblicas Populares de Donetsk y Lugansk y tres días más tarde anunciara el lanzamiento de una "operación militar especial" en Ucrania, alegando que ambas repúblicas solicitaron ayuda frente a lo que califican como agresión por parte de Kiev.
En un caso sin precedentes, las restricciones individuales se extendieron al mandatario ruso y al ministro de Exteriores, Serguéi Lavrov.
Las sanciones sectoriales, también por primera vez, incluyen la desconexión parcial de Rusia del sistema SWIFT y la paralización de las reservas internacionales del banco emisor. Además, muchos países decidieron cerrar su espacio aéreo para los aviones rusos.
Rusia, a su vez, introdujo medidas similares al prohibir usar su espacio aéreo para las aeronaves de los 36 países que interrumpieron el servicio aéreo con Moscú.
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